Pasta lazat dengan salmon salai dan arugula - lazat dan sihat

Peralatan dapur dan perkakas dapur: pisau, papan pemotong, kuali, kuali besar, colander.

Bahan-bahannya

Langkah memasak

1. Letakkan dapur 2 liter air dalam periuk.
   
2. Semasa air mendidih, potong 2 pucuk bawang hijau. Potong serpihan bersaiz sederhana dan sederhana.
   
3. Cincang halus 20 g zaitun hitam, selepas mengeluarkan benih, jika ada.
   
4. Basuh dan campurkan setengah arugula ke dalam daun bersaiz sederhana. Pisahkan dari kulit dan masak dengan 4 keping salmon asap.
   
5. Garam air masak dengan 2 sudu teh. garam.
   
6. Tuang 200 g pasta gandum durum ke dalam air, rebus sehingga al dente, iaitu hingga separuh masak. Tuangkan spageti ke dalam mangkuk dalam dengan colander.
   
7. Dalam kuali besar, panaskan 1 sudu besar. l minyak zaitun dan tumis bawang pre-dicincang selama 1-2 minit.
   
8. Masukkan spaghetti rebus ke dalam kuali, jika perlu, masukkan sedikit air di mana ia dimasak. Shuffle.
   
9. Dalam kuali dengan spageti dan bawang, tambah zaitun cincang dan arugula. Masukkan lada untuk rasa dan kacau.
   
10. Tambahkan salmon ke kuali dengan spageti, campurkan dan masak selama 1-2 minit lagi. Tanggalkan kuali dari panas.
    

Resipi video

Video ini akan membantu anda memahami dimensi yang anda perlukan untuk memotong semua bahan, dan anda juga dapat melihat hidangan yang telah disediakan dan cara ia dihidangkan pada asalnya.

Anda telah belajar cara memasak pasta yang lazat yang tidak memerlukan banyak masa. Setelah menyiapkan pasta semacam itu, anda akan menikmati citarasa dan bergerak ke suasana Itali, kerana orang Itali memasak pasta seperti yang ditunjukkan dalam resipi - ke keadaan al dente. Anda boleh memasak pasta untuk diet harian anda, atau sebagai merawat meja perayaan. Rasa salmon yang disempurnakan dengan kombinasi arugula, bawang dan zaitun akan menggembirakan semua orang yang merasai pasta anda.

Resipi ikan lain