Peralatan dapur dan perkakas dapur
- dapur atau dapur,
- pisau
- papan dapur
- kuali dalam
- plat / mangkuk untuk produk,
- pan
- kuali
- colander.
Bahan-bahannya
- Hard Spaghetti - 400 g
- Keju Parmesan - 100 g
- Bacon - 300 g
- Telur - 4 pcs.
- Krim 10% - 200 ml
- Bawang putih - 2 ulas
- Minyak zaitun - 1 sudu besar. l
- Garam secukup rasa
Langkah memasak
Selepas anda memperoleh semua bahan yang diperlukan, teruskan terus ke prosedur persediaan. Ia dilaksanakan seperti berikut:
- Pisahkan putih dari kuning ke dalam 4 telur.
- Parut 100 g keju Parmesan pada parutan halus.
- Sotong kecil 300 g daging.
- Rebus air dalam periuk dan masukkan garam secukupnya, serta 1 sudu besar. l minyak.
- Letakkan 400 g spageti dalam air mendidih.
- Panaskan kuali, tuangkan minyak zaitun ke dalamnya dan letakkan 2 ulas bawang putih di dalamnya. Seterusnya, tambahkan bacon ke dalam kuali dan tumis sehingga coklat keemasan.
- Sebaik sahaja daging mula membiarkan jusnya, ambil bawang putih dari kuali. Goreng ke dalam kerak yang indah dan matikan kuali. Tiriskan pasta yang dimasak melalui colander, dan kemudian, setelah membersihkan air, letakkan spageti dalam bacon goreng dan pasangkan lagi pan. Campurkan semuanya dengan teliti. Masak sos. Untuk melakukan ini, dalam bekas yang berasingan, campurkan 200 ml krim, 4 kuning dan keju parut.
- Tuangkan spageti dengan bacon ke dalam sos yang dihasilkan dan rebus bersama selama 2-5 minit.
- Hidangkan hidangan siap ke meja.
Resipi video
Bagi pengguna yang ingin mempelbagaikan rasa pasta siap sepenuhnya, kami telah menyediakan bahan video tematik. Di dalamnya, para profesional memberi cadangan yang wajar tentang cara membuat pasta dengan betul dan lazat dengan set bahan-bahan yang sederhana.
Apabila mendedahkan kerumitan membuat pasta dari bahan-bahan tertentu, jangan lupa untuk berkongsi pengalaman anda sendiri dengan pengguna lain laman web kami. Tinggalkan komen anda yang beralasan dan berikan cadangan langsung, yang kemudiannya dapat memberi kesan positif kepada pembentukan rasa dalam hidangan koki pemula.