Peralatan dapur dan perkakas dapur
- dapur atau dapur;
- plat / mangkuk untuk produk;
- memukul;
- kuali.
Bahan-bahannya
- Kefir - 400 ml
- Telur - 2 pcs.
- Gula - 3 sudu besar. l
- Garam - 1 secubit
- Tepung gandum - 320 g
- Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
- Soda - 0.5 tsp.
- Minyak sayur - 1 sudu besar. l
Langkah memasak
- Sift 320 g tepung ke dalam mangkuk.
- Masukkan 5 g serbuk penaik kepada tepung, 0.5 tsp. soda, 3 sudu besar. l gula dan 1 garam garam. Campurkan segala-galanya.
- Dalam bekas yang berasingan, pukul 2 telur dengan pukul.
- Untuk memukul telur tambah 400 ml kefir panas dan 1 sudu besar. l minyak sayuran. Campurkan segalanya dengan baik.
- Campurkan bahan-bahan cecair dan kering antara satu sama lain dan campurkan sehingga licin, menghapuskan pembentukan ketulan.
- Panaskan kuali dan mula masak lempeng. Di kuali anda perlu menyebarkan 1 sudu besar. l mendapat ujian cecair.
- Apabila gelembung pertama muncul, putar panci di sisi lain dan goreng selama kira-kira seminit.
- Apabila menghidangkan hidangan ke meja, anda boleh menggunakan beri, madu, jem dan "hiasan" yang manis.
Resipi video
Cuba untuk mempelbagaikan rasa pancake pada kefir, perhatikan nasihat chef yang berpengalaman. Seterusnya, bahan video disediakan di mana para tuan memberi arahan langsung mengenai cara memasak hidangan di rumah.
Tidak peduli betapa extravagant dan asli versi pancake kefir anda, pastikan untuk memberitahu pengguna lain laman web kami mengenainya. Tinggalkan komen dan saranan supaya pemula pemula dapat meningkatkan kemahiran mereka.