Peralatan dapur dan perkakas dapur
- pan
- stewpan;
- sudu;
- pengisar
- kapasiti volum yang berlainan.
Bahan-bahannya
- Susu - 250 ml
- Krim - 500 ml
- Buah - 500 g
- Gelatin - 40 g
- Garam - 1 sdt.
- Gula vanila - 1 sdt.
Langkah memasak
- Untuk menyediakan asas krim susu, anda perlu menambah gelatin untuk susu, campurkan dan biarkan selama 5 minit supaya gelatin menjadi membengkak.
- Untuk pengisian buah, anda perlu menyediakan buah mengikut budi bicara anda (beku atau segar). Kami memindahkan buah-buahan ke stewpan, tambah gula dan dibakar. Biarkan ia mendidih selama 2 minit dan tambah gelatin. Campurkan dengan teliti dan biarkan selama 5-10 minit.
- Kami memakai gelatin terbakar dalam susu dan menambah gula. Kami tidak mendidih, kami hanya memanaskan campuran, kacau sepanjang masa. Tambah garam, gula vanila dan krim.
- Tuangkan campuran susu ke dalam gelas (sehingga setengah gelas) dan letakkan di dalam peti sejuk sehingga menjadi kuat.
- Jisim buah dengan gelatin mesti dihancurkan dengan pengisar kepada jisim homogen.
- Apabila lapisan susu berkrim telah beku, kemudian isi jisim buah dengan gelas ke bahagian atas. Masukkan peti sejuk selama sekurang-kurangnya 1 jam.
- Selepas masa, pencuci mulut boleh disampaikan!
Resipi video
Semua soalan akan dapat menjawab resipi video, yang akan menunjukkan peringkat penyediaan pencuci mulut ini.
Diversifikasi diet harian anda dengan menyediakan hidangan penutup Panacotta yang ringkas tetapi lazat. Rasa rasa ringan dan susu dalam gabungan buah kegemaran anda. Pencuci mulut ini juga boleh disediakan pada musim sejuk, apabila buah-buahan beku hanya tersedia. Memasak mudah! Nikmatilah orang yang sayangi dengan hidangan pencuci mulut yang lazat dari restoran. Adakah anda menyiapkan hidangan pencuci mulut dengan buah-buahan? Apa kombinasi buah-buahan yang anda suka? Tulis mengenai keutamaan anda dalam komen.