Peralatan dapur dan perkakas dapur
- pengisar
- stewpan dengan kapasiti 2 l,
- 1.5 l mangkuk dalam (atau lebih) dengan penutup,
- skala dapur
- ayakan
- mengukur cawan
- spatula masakan.
Bahan-bahannya
- Hercules, bijirin - 90 g
- Minum air - 1100 ml
Langkah memasak
- Untuk mendapatkan oatmeal, gulunglah 90 gram oatmeal (oatmeal) dalam pengisar kopi atau pengisar. Jumlah tepung ini sesuai dengan kaca 200 ml. Tuangkan tepung ke dalam mangkuk atau mangkuk 1.5 liter atau lebih.
- Tambah 900 ml air rebus atau dimurnikan ke oat. Campurkan supaya tiada benjolan.
- Tutup piring atau ketatkan dengan filem berpaut dan biarkan membengkak selama 6-8 jam. Selepas sekurang-kurangnya 6 jam, kacau rata dan buang jisim pada ayak yang ditempatkan di atas periuk kecil.
- Bilas oat dengan tebal dengan 200 ml air rebus atau dimurnikan untuk membasuh residu kanji. Dengan meningkatkan atau mengurangkan jumlah air, anda boleh menyesuaikan ketumpatan hidangan. Jangan buang kek keluar daripada tepung, anda boleh membuat penkek lazat daripada itu, atau tambah ke adunan untuk baking.
- Masukkan stewpan pada api sederhana dan masak sehingga jisim menebal dengan kacau berterusan. Pada masa jeli mendidih keluarkan stewpan dari panas. Dalam jeli yang hangat, anda boleh menambah madu lebah semulajadi, mentega, aprikot kering, kismis, buah-buahan candied, buah-buahan segar, beri.
- Tuangkan jeli hangat ke atas pinggan atau cermin. Pencuci mulut boleh dihiasi dengan pelbagai kacang.
Resipi video
Proses membuat jeli dari oat dalam dinamik anda akan melihat dalam video yang disiarkan di bawah. Tindakan terperinci, penjelasan yang jelas dan petua berguna akan membuat masakan hidangan ini mudah dan mudah.
Gunakan resipi ini dan bantu klip video, ilustrasi gambar. Bersedia untuk sarapan pagi dan jamu oatmeal yang disayangi dengan resipi mudah.
Adakah anda membuat minuman dari oat? Berkongsi resipi kegemaran anda dengan menuliskannya dalam ulasan ke artikel.