Peralatan dapur dan perkakas dapur:
- pengadun;
- sudu kacau;
- bekas untuk ramuan;
- oven;
- lembaran pembakar;
- kertas pembakar.
Bahan-bahannya
| Nama | Kuantiti |
| Tepung | 160 g |
| Oatmeal | 90 g |
| Madu | 150 g |
| Krim masam 15-20% | 150 g |
| Butter | 100 g |
| Telur | 1 pc |
| Soda | 0.5 tsp |
Langkah demi langkah memasak dengan foto
- Minyak perlu dikeluarkan dari peti sejuk terlebih dahulu dan dibenarkan untuk memanaskan badan, supaya ia menjadi lembut pada sentuhan dan cap jari mudah dipasang di atasnya.
- Campurkan tepung dengan soda dan ayam.
- Pukul mentega dengan madu.
- Pandu telur ayam ke dalam pinggan dan pukul dengan pengadun sehingga halus.
- Seterusnya, letakkan krim masam dan pukul dengan mixer sehingga licin. Kuki itu sendiri manis, tetapi jika anda suka pastri manis, anda boleh menambah gula secukup rasa.
- Kacau dalam oat.
- Seterusnya, tambahkan tepung dan soda ke dalam adunan.
- Adalah penting untuk campur tangan dengan sangat cepat agar doh tidak diproses dan tidak ditangguhkan, selebihnya lembut. Hanya campuran Tesla dengan spatula sehingga licin. Hasilnya adalah adunan yang sangat lembut yang akan tahan dengan bilah dan tidak jatuh dari itu.
- Tutup lembaran pembakar dengan kertas pembakar dan sebarkan cookies masa depan di atasnya. Kerana adonan itu melekit dan lembut, ia tidak akan dapat melancarkan, jadi kami menyebarkannya dengan sudu apa-apa, bergantung kepada saiz cookies yang dikehendaki.
- Selepas membasahi jari anda dengan air, kirakan kue menjadi kek ketebalan seragam.
- Untuk kecantikan, taburkan dengan oat di atas.
- Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan dari bawah ke atas hingga 180-200 °. Cookies dibakar dengan cepat, kira-kira 15 minit.
- Kami meletakkan kue siap pada rak dawai dan biarkan sejuk.
- Bakar baki cookies dengan cara yang sama!
Hiasan untuk hiasan
Sekiranya anda mahukan rasa yang lebih manis, maka anda boleh menggunakan icing coklat.
Bahan-bahannya
| Nama | Kuantiti |
| Serbuk kakao | 3-4 sudu besar. l |
| Gula | 6 sudu besar. l |
| Butter | 30 g |
| Susu | 8 sudu besar. l |
Langkah memasak
- Campurkan koko dan gula.
- Tuangkan susu ke dalam bekas, bercampur dengan baik.
- Kami meletakkan jisim yang terhasil untuk merenung pada api perlahan. Tiga minit sudah cukup.
- Selepas mengeluarkan jisim dari api, tambah minyak dan kacau dengan teliti.
- Anda boleh mencelupkan kue yang disejukkan dalam jisim yang dihasilkan dan biarkan menguatkan pada suhu bilik. Jisim cookies tidak membekukan dengan cepat, tetapi anda tidak perlu memasukkannya ke dalam peti sejuk.
Resipi video
Saya cadangkan anda membiasakan diri dengan resipi dengan lebih terperinci dalam video. Anda boleh melihat lebih terperinci pada proses memasak dan komen tambahan dari pengarang video.
Kue oatmeal sangat berguna dan sesuai walaupun bagi mereka yang mengikuti figur mereka. Apa resipi cookie oatmeal yang sihat dan lazat yang anda tahu? Atau mungkin anda akan mengubah sesuatu dalam resipi kami? Berkongsi dengan kami dalam ulasan.
Resipi cookie yang lain
Mempunyai bacaan yang baik!