Oat pada susu dalam pelbagai warna menyediakan bubur gandum, proporsi, resipi

Oatmeal adalah salah satu bijirin yang paling bersahaja. Tetapi dia juga menunjukkan "kelakuan buruk" dalam kuali. Kesusahan memasak adalah keperluan untuk kerap menggerakkan jisim agar tidak terbakar. Anda juga harus mengawal intensitas mendidih, kerana bubur suka "lari". Oat dalam periuk perlahan Polaris (polaris), Philips,Panasonic, Mulinex dan unit dapur lain tidak akan memberikan masalah ini. Tetapi anda perlu mengetahui beberapa persiapannya.

Keistimewaan memasak. Cara memasak bubur jika ia tidak dicincang

Bubur dalam periuk perlahan pada waktu pagi adalah sarapan yang paling lazat untuk seluruh keluarga. Adalah penting untuk menggunakan periuk perlahan bersih untuk mendidih kepingan. Pertama keluarkan penutup dalaman dan siram injap. Zarah hidangan masa lalu anda boleh disimpan di bahagian-bahagian ini, dan semasa pemanasan mereka mula merembeskan rasa mereka sendiri. Jika anda tidak mahu oatmeal pagi berbau seperti sup kacang semalam, pastikan anda membersihkan sepenuhnya periuk perlahan.

Berikut adalah beberapa lagi rahsia yang akan memasak oatmeal dalam periuk perlahan tanpa masalah.

• Jangan bilas serpihan. Mereka segera sedia untuk digunakan. Tuangkan mereka ke dalam mangkuk dengan bahan-bahan lain dan pasangkan periuk perlahan.
• Kawalan perkadaran. Bijir memasak dalam "pembantu kuliner" memerlukan lebih banyak cecair daripada memasak dalam kuali, kerana bijirin membengkak sepenuhnya. Jumlah cecair minimum adalah 4 cawan multi cangkir bijirin. Dalam apa-apa perkadaran, bubur akan menjadi sederhana tebal. Jadikan ia lebih nipis akan membolehkan jumlah bendalir yang lebih besar.
• Hilangkan risiko bubur "melarikan diri". Anda tidak perlu membasuh perkakas dan meja sekelilingnya jika anda menyediakan sedikit makanan. Walau bagaimanapun, bubur dari oat dalam periuk untuk sarapan pagi keluarga yang besar boleh melarikan diri. Untuk mengelakkan ini berlaku, sapu "bezel" dengan mentega 5 cm di atas tahap bahan-bahan.
• Campurkan produk. Selepas meletakkan, bijirin dan bahan-bahan lain mesti dicampur dengan teliti. Gunakan spatula plastik untuk ini.
• Masak dalam mod bubur. Analognya ialah "Susu bubur", "Pilaf". Berapa banyak untuk memasak bubur itu? Dalam mod ini, unit ini mengekalkan suhu 90 °, dan selama 15-20 minit sebelum akhir mod, ia mematikan sepuluh, yang membolehkan jisim panas di bawah stim. Oleh itu, jangan tergesa-gesa untuk mematikan multicooker sebelum isyarat, walaupun waktu memasak adalah 50 minit.
• Gunakan susu dan air yang selamat.. Memandangkan susu oat dalam periuk perlahan dimasak tanpa mendidih, produk mesti pada mulanya selamat. Air dipasteur, direbus atau ditapis sesuai.

Resipi susu

Penyelesaian yang ideal untuk sarapan pagi adalah oatmeal dalam pelbagai dimasak Redmond atau pembantu kuliner lain. Ia lembut, serpihan kasar di dalamnya direbus dengan sempurna. Hidangan sedemikian boleh ditawarkan dengan yakin kepada kanak-kanak, dan konsistensi lembut akan menggembirakan serbuk yang paling cerewet. Dan masa untuk menyediakan produk hanya mengambil masa 5 minit.

Anda perlu:

• oat serpih - 1 cawan;
• susu (atau dengan air 1: 1) - 4 gelas;
• gula - 2 sudu besar. sudu;
• garam - ¼ sudu teh;
• mentega - 10 g;
• kayu manis atau halia - ¼ sudu teh.

Memasak

1. Masukkan bijirin dalam mangkuk, tambah gula, garam, rempah. Tambah mentega.
2. Tuangkan susu yang boleh dicairkan dengan air dalam perkadaran yang sama.
3. Hidupkan mod yang sesuai.
4. Letakkan dalam pinggan hidangan segera selepas isyarat.

Anda boleh memasak mengikut bubur resipi ini di dalam air, tanpa gula. Jadi ia akan menjadi yang paling lazat. Untuk mempermanisnya, tambah madu atau buah-buahan kering ke pinggan. Ketiadaan lemak susu dalam hidangan akan membolehkan serat yang berharga untuk melakukan pembersihan usus yang intensif.

Resipi asal

Bawang oat dalam periuk perlahan boleh asal sekurang-kurangnya setiap hari. Terdapat berpuluh-puluh bahan dalam gudang anda dengan mudah anda mempelbagaikan rasa hidangan tersebut. Sebagai contoh, mudah memasak oat dengan buah-buahan, dan anda boleh menggunakan apa-apa: pada musim panas, pir, aprikot, pic, musim sejuk - epal, pisang. Rasanya dengan buah beri tidak akan kurang tepu (yang juga dibekukan). Dan tentu saja, di mana untuk menambah jerami buatan sendiri: strawberi, pic, plum - jika tidak untuk sarapan pagi yang sempurna anda!

Kami menawarkan beberapa resipi terbaik untuk bubur oatmeal asal dalam sebuah bank piggy memasak.

Dengan epal

Dalam resipi untuk oat dengan epal, kami menggunakan bukan sahaja buah-buahan segar, tetapi juga jus epal. Terima kasih kepada gabungan ini, rasa buah yang paling ketara.

Anda perlu:

• serpihan oat - 1 pelbagai kaca;
• susu - 2 pelbagai gelas;
• jus epal - 1 pelbagai kaca;
• air - 1 pelbagai kaca;
• gula - 2 sudu besar. sudu;
• kismis - 50 g;
• epal - 2 buah besar;
• kayu manis - ¼ sudu teh.

Memasak

1. Tuangkan kismis dengan air panas, biarkan selama 20 minit.
2. Epal mengupas, cincang.
3. Tuangkan air, jus, susu ke dalam mangkuk, campurkan dengan gula, mendidih dalam mod "Multipovar" pada 160 °.
4. Tuangkan dalam bijirin, reneh selama 5 minit.
5. Tambah epal, kismis, kayu manis. Tomite 15 minit.

Jika tiada fungsi "Multi-cook" di multivark, anda boleh memanaskan cecair dalam mod "Baking", dan pilih mod "Bubur" untuk memasak bijirin.

Dengan pisang

Sangat mudah untuk menyediakan oat dengan pisang. Semua ramuan hanya masuk ke dalam mangkuk. Konsistensi buah sangat lembut sehingga ia benar-benar larut dalam bijirin. Dan aroma itu tiada tandingannya!

Anda perlu:

• serpihan oat - 1 pelbagai kaca;
• susu - 4 berbilang gelas;
• mentega - 10 g;
• gula - 1 sudu besar. sudu;
• pisang - 1 buah besar;
• garam - ¼ sudu teh.

Memasak

1. Tuangkan bijirin ke dalam mangkuk, tuangkan susu itu. Tambah gula, mentega dan garam.
2. Kupas pisang, mash dalam serbuk dalam pengisar. Letakkan jisim.
3. Masak dalam mod "Bubur", "Bubur Susu".

Jika anda memotong pisang menjadi kepingan, mereka akan mengekalkan bentuknya dalam hidangan siap. Kami menggunakan kurang gula dalam resipi ini kerana manisnya buah yang sihat.

Dengan hati

Resipi yang baik di mana oat-oat tidak dihidangkan untuk sarapan pagi. Ini adalah makan malam penuh, untuk penyediaan yang diperlukan untuk tidak menggunakan bijirin, tetapi bijirin bijirin penuh.

Anda perlu:

• oat groats - 1 cawan;
• daging lembu (hati, jantung, paru-paru) - 300 g;
• bawang merah - 1 kepala besar;
• lada, garam - secubit.

Memasak

1. Bilas dan rebus bijirin dalam mod "bubur". Waktu memasak perlu sekurang-kurangnya 50 minit.
2. Bilas dan rebus dalam periuk di atas paru-paru dapur dan jantung. Lulus mereka melalui penggiling daging.
3. Tuangkan hati, kulit dan potong bawang. Goreng dalam kuali, musim dengan garam, lada. Campurkan dengan daging cincang dari makanan lain.
4. Tambahkan daging "berpakaian" dalam semangkuk multicooker ke bubur siap, campuran, tinggalkan dalam mod pemanasan selama 15 minit.

Terima kasih kepada penggunaan bijirin bijirin keseluruhan, konsistensi hidangan akan berubah menjadi gembira. Bahan-bahan daging menjadikannya berkhasiat, berkhasiat.

Apa resipi untuk oat dalam periuk perlahan yang anda suka, hanya pengalaman yang akan dipaparkan. Cuba masak setiap hidangan untuk sarapan yang lazat dan makan malam yang enak!

Resipi bubur lain