Peralatan dapur dan perkakas dapur
- keupayaan mendalam;
- papan pemotong;
- pisau;
- akhbar bawang putih (pilihan);
- mangkuk cetek;
- satu sudu teh;
- satu sudu;
- mangkuk salad atau pinggan rata.
Bahan-bahannya
- Sweet bell lada - 1 pc.
- Yalta bawang - 1 pc.
- Tomato - 2-3 pcs.
- Parsley - secukup rasa
- Salad - 100-150 g
- Dill greens - secukup rasa
- Mustard - 1/2 sudu teh.
- Bawang putih - 2 ulas
- Minyak bunga matahari - 50 ml
- Cuka meja 9% - 1/2 sudu teh.
- Madu - 1/2 sudu teh.
Langkah memasak
- Pertama, kupas bawang dari sekam dan potong cincin setengah nipis.
- Kemudian kami memotong tangkai keluar dari lada wangi manis dan mengambil biji dari itu. Kemudian potong lada yang disediakan ke dalam kepingan kecil.
- Peel 2 ulas bawang putih dari sekam, dan kemudian potong halus. Jika dikehendaki, bawang putih boleh dicincang menggunakan akhbar bawang putih.
- Seterusnya, potong dill dan pasli yang dicuci dan kering.
- Dalam bekas yang dalam, gosokkan daun kecil selada. Adalah lebih baik untuk mengambil salad beberapa jenis. Jadi hidangan akan menjadi lebih enak.
- Kemudian potong tomato ke dalam bekas besar selada.
- Selepas itu, tambah bawang cincang, lada, herba dan bawang putih untuk salad dan tomato. Garam secukup rasa.
- Dalam mangkuk yang berasingan kita campurkan minyak bunga matahari aromatik, madu, mustard, dan kacau sehingga halus. Sekiranya dikehendaki, minyak bunga matahari boleh digantikan dengan zaitun.
- Tuangkan pakaian yang disiapkan untuk sayur-sayuran dan campuran. Seterusnya, letakkan salad siap dalam mangkuk salad atau di atas pinggan rata dan berkhidmat untuk hidangan. Salad ini berjalan lancar dengan apa-apa jenis hidangan sampingan, dan juga sempurna melengkapkan rasa hidangan daging dan ikan. Selera makan.
Resipi video
Setelah menonton video ini, anda akan belajar cara memasak salad sayuran yang cepat dimakan dengan berpakaian menarik. Penulis menunjukkan secara terperinci cara menyediakan sayur-sayuran yang diperlukan untuk salad. Ia juga menunjukkan cara mencampur pakaian.