Peralatan dapur dan perkakas dapur: dapur, mangkuk, garpu, pan aluminium dengan dinding tebal dan bawah, spatula, berus untuk pelinciran.
Bahan-bahannya
| Telur ayam | 4 pc |
| Susu lembu | 200 ml |
| Garam | untuk rasa |
| Minyak sayuran (bunga matahari atau zaitun) | 1 sudu besar. l |
Langkah memasak
Kami menawarkan untuk memasak omelet klasik, mematuhi resipi langkah demi langkah dengan gambar:
- Hancurkan telur ke dalam mangkuk yang dalam agar mudah dicampur. Pukul mereka dengan ringan sehingga garpu diperolehi. Tambah garam secukup rasa.
- Tuang susu ke dalam jus telur dan campurkan lagi.
- Lubricate pan dengan minyak sayuran dan panas.
- Tuang campuran telur susu ke dalam pan panas dan tutup dengan tudung.
- Oven telur akan siap dalam 3-5 minit. Hidangkan sos, herba, sayuran kegemaran anda.
Selera makan!
Pilihan memasak
Terdapat pilihan lain untuk memasak seperti hidangan mudah seperti omelet:
- Anda boleh bereksperimen dengan penambahan pelbagai rempah dan herba. Pelbagai jenis lada, pasli, dill, rosemary, basil, ketumbar, bawang putih, tarragon, balsem lemon, oregano, kunyit, telur ayam baik.
- Anda juga boleh menambah atau mengurangkan bilangan bahan-bahan tertentu mengikut keinginan anda.
- Beberapa tuan rumah memasak telur hancur pada krim masam atau krim.
- Kadang-kadang tepung sedikit ditambah ke omelet.
- Anda boleh memasak omelet dalam mentega dan bukan sayur-sayuran.
- Banyak nyonya rumah masak omelet dalam ketuhar atau dalam periuk perlahan.
- Anda boleh memasak omelet dalam air mendidih dengan meletakkannya dalam beg penaik.
- Menurut resipi klasik Perancis, telur ayam disediakan dalam bentuk roll.
- Anda boleh membuat omelet yang manis. Hidangan ini terutama akan menarik minat anak-anak anda. Dalam perwujudan ini, anda boleh menambah buah kegemaran anda, beri, semolina, jem hingga omelet. Rempah, vanillin dan kayu manis adalah baik.
- Telur dadar siap boleh dipotong menjadi kiub dan ditambah kepada salad sayuran. Tomato, wortel Korea, salad, sayuran yang baik.
- Omelet juga boleh dimasak dengan pelbagai tampalan: sayur-sayuran, jagung, cendawan, ayam, daging cincang, ikan, sosej, keju, keju kotej, dll.
Resipi video
Kami menawarkan resipi video untuk menyediakan telur dadar klasik.
Penulis langkah demi langkah video ini memberitahu dan menerangkan bagaimana anda boleh memasak hidangan mudah seperti telur dadar klasik. Malah pelayan wanita yang baru akan menghadapi resipi sedemikian. Dan hasilnya adalah hidangan lazat. Resipi ini boleh diambil sebagai asas dan eksperimen dengan pelbagai ramuan.
Resipi telur lain
4 resipi untuk telur hancur dan omelet