Peralatan dapur dan perkakas dapur
- dapur dapur;
- kuali;
- palam;
- memukul;
- satu mangkuk;
- scapula;
- plat untuk hidangan hidangan.
Bahan-bahannya
- Telur Ayam - 1 pc.
- Tepung gandum premium - 1 cawan
- Susu lembu 2.5% - 250 ml
- Gula - 2 sudu besar. l
- Baking soda - 1 sudu kecil.
- Jam untuk rasa
Langkah memasak
- Tuang susu pada suhu bilik ke dalam mangkuk. Masukkan telur ayam.
- Tuang gula dan tambah soda.
- Campurkan dengan garpu.
- Perlahan-lahan tambah tepung dan campurkan semua bahan dengan pukul untuk mengalahkan sehingga doh berseragam.
- Letakkan kuali di atas api. Tuangkan adunan doh ke dalam periuk yang dipanaskan untuk menyediakan setiap pancake. Biarkan goreng di satu pihak selama 3 minit.
- Hidupkan setiap pancake dengan spatula dan goreng selama 3 minit di sisi lain.
- Letakkan lempeng siap di atas pinggan untuk menyejukkan.
- Tambah jem untuk rasa dan berkhidmat. Selera makan!
Pilihan memasak
Terdapat juga cara lain untuk menyediakan muffin dalam susu:
- Anda boleh menambah sedikit garam kepada doh untuk penkek.
- Sesetengah tuan rumah menyediakan pancake seperti itu dengan penambahan yis.
- Kadang-kadang, bukan soda, serbuk penaik digunakan. Sesetengah tukang masak lebih suka memadamkan soda dengan cuka.
- Terdapat resipi untuk pancake dalam susu dengan penambahan jagung dalam tin.
- Terdapat juga pilihan untuk membuat pancake dengan penambahan epal parut, pir, plum cincang.
- Lempeng yang sangat lazat diperoleh dengan menambah labu parut dengan doh.
- Beberapa tuan rumah menambah oat, soba dan lain-lain serpihan ke adunan.
- Gula vanila, kayu manis, pala dan rempah lain boleh ditambah ke adonan secukup rasa.
- Hidangkan hidangan ini dengan strawberi, pisang, ceri, currants dan buah beri lain, serta jem, susu pekat, krim masam, mentega, sirap, krim cair atau coklat cair.
- Terdapat resipi di mana aprikot, blueberries, cranberry, dan lain-lain ditambah kepada doh untuk pancake.
- Sayur-sayuran itu boleh digoreng sayur-sayuran atau mentega.
- Beberapa tuan rumah menyediakan pancake di dalam oven untuk susu.
- Terdapat resipi untuk snek yang lazat dengan zucchini, zucchini, kubis, bayam, daging, kembang kol.
- Gandum, tepung oat atau tepung beras boleh ditambah kepada tepung gandum secukup rasa.
Anda boleh mencuba dengan menambah pelbagai sayur-sayuran, buah-buahan, beri, rempah-rempah dan rempah-rempah kepada adunan lempeng.
Resipi video
Kami membawa kepada anda resipi klasik untuk membuat penkek dalam susu. Penulis menunjukkan setiap langkah penyediaan, anda akan melihat bagaimana resipi mudah dan cepat. Anda juga boleh menghargai penampilan hidangan siap semasa disajikan.
Pembaca yang dihormati, adakah anda membuat kerang pada susu? Kami mencadangkan menyediakan hidangan ini mengikut resipi klasik langkah demi langkah dari artikel ini. Apa yang anda suka tentang resipi ini dan apa yang anda ingin ubah? Tulis pilihan masakan, ulasan dan ulasan anda.