Peralatan dapur dan perkakas dapur
- skala dapur;
- mengukur peranti;
- papan pemotong;
- pisau;
- satu sudu;
- satu sudu teh;
- pengisar
- kuali;
- hob.
Bahan-bahannya
- labu - 400 g
- epal - 300 g
- telur - 2 pcs.
- kefir - 6 sudu besar. l
- krim masam 20% - 3 sudu besar. l
- tepung gandum - 6 sudu besar. l
- cinnamon secukup rasa
- serbuk penaik - 1 sudu kecil.
- gula - 2 sudu besar. l
- garam - 0.5 tsp.
- minyak sayuran -3 sudu besar. l
Langkah memasak
- Kupas dan potong sekeping kecil 400 g labu dan 300 g epal.
- Masukkan mereka dalam pengisar, tambah 3 sudu besar. l kefir dan mengalahkan segala-galanya kepada daging cincang.
- Dalam jisim yang terhasil tambah 3 sudu besar. l krim kefir dan masam, 1 sdt. serbuk penaik, 2 sudu besar. l gula dan 0.5 tsp garam.
- Kami memandu dalam 2 biji telur dan 3 sudu besar. l tepung gandum. Campurkan bahan-bahan dengan baik dan tambah kayu manis kepada mereka untuk rasa.
- Tuangkan 3 sudu besar ke dalam periuk yang dipanaskan. l minyak sayuran dan goreng goreng di atasnya di kedua-dua belah sehingga coklat keemasan.
Resipi video
Sekiranya anda masih mempunyai soalan mengenai proses membuat goreng dengan labu dan epal, kami mencadangkan anda melihat resipi terperinci untuk hidangan ini. Anda akan belajar tentang perkadaran apa yang perlu untuk mencampurkan bahan-bahan dan struktur apa adunan siap.