Peralatan dapur dan perkakas dapur
- papan pemotong
- pisau, sudu
- akhbar bawang putih
- beg yang diperbuat daripada polietilena padat.
Bahan-bahannya
- Timun (kecil) - 500 g
- Bawang putih - 2-3 ulas
- Dill Greens - 20 g
- Carnation (putik) - 1 pc.
- Lada hitam - 5 jumlah
- Kacang Allspice - 3 pcs.
- Garam kasar - 1 sdt.
- Masukkan lada hitam secukup rasa
Langkah memasak
- Baik cuci timun dan dill di bawah air yang mengalir. Potong hujung setiap timun dan potong setiap bahagian 4 bujur.
- Cincang Dill yang halus.
- Kami mengambil beg bersih plastik yang ketat dengan pengikat. Sebuah bekas makanan juga boleh digunakan. Kami menghantar timun cincang dan rebus ke dalamnya.
- Kupas bawang putih itu, melalui akhbar dan juga tambah ke dalam beg.
- Kami meletakkan ulas dalam beg, garam, tambah lada hitam, lada hitam dan kacang polong hitam.
- Tutup beg dan campurkan dengan baik di tangan anda. Pada masa yang sama, jus segera mula muncul. Jika anda meragui ketahanan beg, anda boleh segera mengambil 2 beg dengan meletakkan satu di sisi lain.
- Kami menghantar pakej ke peti sejuk selama 4 jam. Kami secara berkala mengambil dan goncang. Selepas itu, timun boleh diletakkan di atas pinggan dan berkhidmat.
Anda boleh bereksperimen dengan citarasa anda dengan penambahan pelbagai herba, saus, sayuran dan rempah untuk timun. Walau bagaimanapun, perlu diingatkan bahawa segala-galanya perlu bersesuaian, dan anda tidak sepatutnya memukul dengan rasa makanan ringan asli ini dengan tambahan rempah dan rempah yang berlebihan.
Resipi video
Kami menawarkan untuk menonton resipi video untuk memasak timun masin dengan bawang putih. Penulis plot memberitahu dan menunjukkan semua peringkat penyediaan. Anda juga boleh melihat bagaimana hidangan siap kelihatan di atas pinggan.
Pembaca yang dihormati, adakah anda suka timun masin? Kami menawarkan untuk menyediakan pembuka selera mengikut resipi langkah demi langkah dengan foto. Apa yang anda ingin tambah kepada bahan-bahan, dan apa yang perlu dikeluarkan? Kongsi pilihan memasak anda untuk timun masin. Kami menantikan maklum balas, komen dan cadangan anda.