Peralatan dapur dan perkakas dapur
- pisau;
- balang tiga liter;
- satu sudu;
- cap capron.
Bahan-bahannya
- Gula - 2 sudu besar. l
- Alkohol yang dicairkan (atau vodka) - 2 L
- Plum - 1 kg
Langkah memasak
- Untuk memulakan, berhati-hati bilas plum. Untuk resipi ini, anda boleh mengambil mana-mana plum, walaupun sedikit tidak matang, tetapi lebih manis plum adalah, yang lebih enak dalam minuman keras itu. Seterusnya, lepaskan tulang dan potong semua bahagian yang rosak. Cara termudah untuk melakukan ini adalah terlebih dahulu memotong plum pada separuh. Kami menyediakan bahagian yang disediakan dalam balang tiga liter.
- Selepas itu, tambahkan 2 sudu besar ke dalam balang dengan plum. l gula. Mereka tidak akan memberikan banyak rasa manis. Tugas utama gula dalam minuman keras adalah untuk melembutkan alkohol.
- Selanjutnya, isikan plum dengan alkohol atau vodka yang dicairkan. Jika anda menggunakan alkohol tulen, cairkan dalam nisbah 1: 3. Alkohol atau vodka mestilah benar-benar menutupi plum.
- Kemudian tutup balang dengan penutup capron dan goncang dengan baik. Jika gula tidak dibubarkan dengan segera, tidak mengapa. Dalam satu hari, ia akan sepenuhnya larut dalam alkohol. Goncang minuman keras setiap hari.
- Selepas kira-kira 4-5 hari, anda akan menerima minuman keras siap sedia yang boleh dicurahkan ke dalam botol. Sebelum ini, ia adalah wajar untuk menyerangnya melalui cheesecloth. Selera makan.
Resipi video
Selepas menonton resipi video ini, anda akan belajar bagaimana untuk menyediakan plum minuman keras yang mudah mengikut resipi asal. Penulis menunjukkan secara terperinci cara membersihkan dan menyediakan plum. Ia juga menerangkan secara terperinci berapa banyak alkohol dan gula yang anda perlu tambah untuk membuat penyegaran yang menyegarkan dan lazat.
Oleh itu, sekarang anda tahu cara untuk menyediakan minuman keras plum dengan cepat dan dengan mudah. Adakah anda suka cecair dan minuman keras buatan sendiri? Apa beri dan buah-buahan yang anda gunakan untuknya? Adakah anda suka resipi kami? Kongsi kesan anda dalam komen.