Peralatan dapur dan perkakas dapur:mangkuk dalam, sudu, cawan pengukur, sudu teh
Bahan-bahannya
| Keju kotej | 500 g |
| Telur ayam | 1 pc |
| Butter | 50 g |
| Garam | ⅓ tsp |
| Gula | ¼ timbunan. |
| Tepung tepung atau kanji | 1 sudu besar. l |
| Krim masam 10-15% | 2 sudu besar. l |
| Gula vanila | 1 pek |
Langkah memasak
- Dalam mangkuk yang dalam, kami letakkan 500 g keju kepunyaan mana-mana kandungan lemak dan gosokkannya menjadi jisim berbutir halus selama 3-4 minit menggunakan sudu. Masukkan 1 telur ayam, 50 g mentega cair dalam microwave atau dalam air mandi, ⅓ tsp. garam, ¼ cawan gula, 1 sudu besar. l tepung gandum atau kanji, 2 sudu besar. l cecair krim masam dan 1 pek gula vanila.
- Untuk rasa, anda boleh menambah kayu manis, kelapa, aprikot kering, kismis, prun, buah candied dan barang-barang lain mengikut budi bicara anda.
- Sempurna mencampur semua bahan supaya mereka sama-sama bersurai dalam mangkuk dan bertukar menjadi jisim yang lebih homogen. Pengisian curd untuk cheesecakes, gulung, pai dan produk tepung lain sudah siap.
Awak tahuUntuk mempersiapkan pengisian karkas asin, gunakan hanya 3 bahan utama: tentu saja, keju kotej, garam dan mana-mana sayuran untuk rasa anda (Dill adalah yang terbaik). Cuma cincang sayur-sayuran, masukkan ke dalam garam dan garam dan campurkan dengan teliti.
Resipi video
Sangat mudah untuk menyediakan pengisian curd untuk baking, tetapi jika anda mempunyai soalan tentang jumlah bahan dan urutan mereka dalam menambah hidangan, melihat resipi video dan mencari semua jawapan yang menarik di dalamnya.