3 topping mudah untuk tartilla dalam pan 🌮

Peralatan dapur dan perkakas dapur:

• kuali;
• memukul;
• mangkuk atau plat dalam;
• berus silikon;
• scapula;
• pisau;
• papan pemotong;
• parut kasar.

Bahan-bahannya

Langkah memasak

Dengan keju

1. Cabut satu atau dua ayam kecil kecil ke dalam mangkuk. Minum garam, lada dan pukul dengan rata hingga rata.
   
2. Lubricate seluruh permukaan tortilla dengan campuran telur yang dipukul. Ia adalah paling mudah untuk melakukan ini dengan berus silikon.
   
3. Tuangkan lapisan nipis keju keras parut di atas kek. Keju tidak boleh sampai ke tepi sekitar 2 - 2.5 cm.
   
4. Lipat setiap kek separuh dan hati-hati tekan tepi.
   
5. Kami memanaskan kuali, masukkannya dengan mentega dan biarkan tortilla dilipat separuh. Biasanya dua kuih tersebut diletakkan dalam satu kuali.
   
6. Kami goreng tanpa penutup pada api sederhana sehingga kerak coklat muncul di setiap sisi. Hidangkan panas di atas pinggan rata, dihiasi dengan sayur-sayuran (pasli, dill). Sayur-sayuran yang disaring (tomato, timun) atau salad sayuran juga sesuai sebagai hidangan sampingan.
   

Dengan nasi, sosis dan sayuran

1. Potong cincin kecil 1 tangkai saderi segar dan 5 - 6 bulu bawang hijau.
   
2. Potong 4 - 5 keping sosej yang disumbat ke dalam kiub kecil.
   
3. Campur semua bahan dengan separuh segelas beras rebus. Tambah satu sudu jagung kalengan dan 1 sudu teh. mustard. Semua produk perlahan-lahan dicampur dalam mangkuk. Tambah 0.5 tsp. biji bijan, garam, herba italia.
   
4. Dalam mangkuk yang sama gosokkan pada grater kasar 1 - 2 sudu besar keju. Campurkan semula dan letakkan campuran ini pada kek.
   
5. Lubricate pan panas dengan mentega, dan kemudian goreng tortilla sehingga dicat. Hidangan ini masih dihidangkan di atas meja.
   

Dengan ayam, tomato dan keju

1. Peel salai asap dan potong daging ke dalam kiub kecil.
   
2. Tomato kecil segar (2 - 3 pcs.) Potong ke dalam kepingan ketebalan sederhana.
   
3. Cincang sekelompok kecil Dill segar. Tambah keju parut (2 - 3 sudu L. L.) Dan campurkan semua bahan.
   
4. Letakkan pengisian pada tortilla, lipatkannya separuh, pasang pinggan dengan teliti dan goreng dalam mentega yang dipanaskan pada kedua-dua belah.
   

Awak tahu Untuk mengelakkan kek dari membuka apabila menggoreng, gulungkan telur dengan teliti sebelum dilipat.

Resipi video

Bagaimana cara memotong produk, bagaimana dengan betul meletakkan pengisian pada tortilla dan mata lain ditunjukkan dengan baik di dalam video di bawah.