Peralatan dapur dan perkakas dapur: parut, ayakan, pembuka, mangkuk dalam.
Bahan-bahannya
Tajuk | Kuantiti |
Keju yang diproses | 2 buah |
Ketam kayu | 250 g |
Jagung dalam tin | 1 boleh |
Mayonis | 150 ml |
Dill hijau | 3 cawangan |
Langkah memasak
- Pada grater kasar, parut keju yang diproses yang diambil dari foil (2 keping) dalam mangkuk yang dalam.
- Batang ketam percuma dari pembungkusan. Beri grater kasar ke keju.
- Buka kaleng jagung, flipkannya pada ayak untuk kaca cecair. Pindahkan ke mangkuk.
- Letakkan 150 gram mayonis dalam campuran ramuan. Campurkan dengan baik dengan sudu atau spatula masakan. Rasa. Sekiranya perlu, garam atau lada (garam dan lada hitam tidak dinyatakan dalam resipi).
- Gunakan jisim yang disediakan untuk mengisi profiteroles. Untuk memulakan bun, potong atasnya, dengan satu sendok teh mengisi tengah dengan bukit. Letakkan bahagian atas yang indah, seperti "topi". Hiaskan dengan dill hijau (3 cabang).
Roti snek Perancis dari adunan kustard disediakan dengan pelbagai tampalan: daging, ikan, sayuran, keju kotej, telur, keju, cendawan dan lain-lain. Salad sayur-sayuran dari bahan-bahan yang dicincang halus (mereka tidak disyorkan untuk mengambil sayur-sayuran berair atau perban cecair untuk salad), salad daging, sayur-sayuran dan campuran cendawan juga digunakan sebagai pengisi.
Untuk mengisi, mana-mana jisim yang pergi ke telur pemadat sesuai. Profiteroles adalah alternatif hebat untuk sandwic harian, penambahan menarik untuk menu percutian.
Adalah disyorkan untuk memulakan roti dari adunan custard sebelum dipanggang, supaya adunan tidak menyerap cecair dari pengisian dan tidak basah. Profiteroles pedas atau asin ditawarkan sebagai snek bebas. Mereka juga boleh dihidangkan dengan sup, sup, hidangan utama, dengan salad. Apabila hidangan porsi dibentangkan pada plat hidangan kecil yang berasingan.
Resipi video
Anda akan melihat penyediaan cepat topping pedas yang lazat untuk profiteroles dalam video di bawah. Setelah melihat plot visual, anda boleh dengan mudah menyediakan jisim untuk mengisi.
Kini anda tahu bagaimana untuk menyediakan makanan ringan yang lazat dalam 10 minit yang akan menghiasi meja, perayaan atau setiap hari.