Peralatan dapur dan perkakas dapur:
- hob;
- kuali sekurang-kurangnya 1.5 liter;
- sudu;
- mangkuk dalam;
- penolak atau pengisar;
- skala jika anda ingin mengukur berat tepat.
Bahan-bahannya
Kalina | 400 g |
Air | 500 ml |
Gula | 300 g |
Langkah memasak
- Pertama, sediakan viburnum. Untuk minuman buah kami mengambil 400 g buah. Kami menghantar viburnum ke dalam mangkuk yang dalam, isi dengan air, mengeluarkan semua sampah yang muncul. Tukar air sehingga semua sampah hilang. Kemudian kami menghantar beri dalam colander dan biarkan semua longkang air.
- Kemudian kami menghantar viburnum kering ke dalam periuk yang dalam, menguli masak, anda boleh memotongnya dengan pengisar.
- Kemudian masukkan 500 ml air, campurkan, hantar ke api kecil.
- Masukkan 300 g gula ke dalam kuali, campurkan lagi. Anda boleh menyesuaikan jumlah gula sendiri, bergantung kepada keutamaan anda.
- Setelah mendidih, buat api kecil dan rebus selama 1-2 minit.
- Kemudian tutup dan biarkan sejuk.
Jika dikehendaki, minuman yang lebih sihat boleh dibuat dari viburnum. Untuk melakukan ini, hanya rebus beri dengan air, kemudian tambahkan beberapa keping oren, daun pudina. Biarkan sejuk dan tambah madu (bukan gula) secukup rasa. Pastikan untuk menambah madu kepada cecair yang telah disejukkan supaya ia mengekalkan sifatnya yang bermanfaat. - Kami menapis minuman buah-buahan, mengeluarkan buah yang masih tinggal, tetapi anda tidak perlu membuangnya. Mereka boleh digunakan sebagai pengisian untuk pai atau hanya makan, bercampur dengan gula atau madu.
- Kami melayani minuman untuk pencuci mulut atau minuman kegemaran anda tanpa makanan tambahan. Jus buah penyembuhan ini akan mengisi tubuh anda dengan vitamin C, melindungi daripada selesema, menguatkan imuniti.
Resipi video
Seperti yang anda dapat lihat, resipi jus buah dari viburnum agak mudah, walaupun kanak-kanak boleh memasaknya. Anda mungkin berminat untuk memerhatikan keseluruhan proses memasak dari video yang dikongsi oleh seorang lelaki. Dia memasak dari beri, yang dikumpulkannya sendiri.
Ramai orang tahu tentang sifat berfaedah viburnum, tetapi sukar untuk dimakan tanpa tambahan tambahan, kerana ia sangat berasid. Tetapi minuman buah-buahan manis yang lazat bukan sahaja akan menghangatkan anda dan keluarga anda pada musim sejuk atau sejuk, menghilangkan dahaga anda pada musim panas, tetapi juga mengisi dengan semua vitamin yang disimpan di loji hutan. Tulis di komen, adakah anda berjaya menggunakan resipi ini, adakah anda dan keluarga anda seperti jus viburnum?
Resipi minuman lain
Teh
Minuman buah Lingonberry
Smoothie kiwi dengan pisang
Madu sbiten