Peralatan dapur dan perkakas dapur:tenggelam tenggelam, pisau, kuali, spatula, mangkuk, akhbar bawang putih, baking dish, kertas minyak, cincin cetakan.
Bahan-bahannya
| Wortel | 450-500 g |
| Bawang | 2 bawang sederhana |
| Telur Ayam | 1 pc (jika kecil, anda boleh mengambil 2 pcs.) |
| Keju keras | 80 g |
| Semolina | 6 sudu besar. l |
| Minyak bunga matahari | 3-4 sudu besar. l (untuk menggoreng) |
| Garam | untuk rasa |
| Lada hitam (tanah) | untuk rasa |
| Bawang putih | 2-3 ulas |
Langkah memasak
Fasa persiapan
- Bilas dan kupas 450-500 gram wortel dan parut pada parut kasar.
- Kupas bawang dan potongnya menjadi kiub.
- Tuang minyak bunga matahari ke dalam kuali. Masukkan bawang dan wortel di sana. Sauté pada api yang rendah sehingga lembut.
Awak tahu Jika anda menutup kuali, maka wortel dan bawang akan masak lebih cepat.
- Sejukkan jisim lobak sedikit. Masukkannya di dalam mangkuk kaca dan gulungkannya dengan pengisar rendaman.
- Lepaskan bawang putih (2 ulas) melalui akhbar, kemudian tambahkan ke mangkuk.
- Masukkan garam, lada dan satu telur ayam.
- Masukkan 6 sudu semolina di sana dan campurkan dengan teliti dengan spatula. Kupas keju keras (80 gram) pada grater sederhana, tambah ke dalam mangkuk dan campurkan semuanya dengan teliti lagi. Biarkan jagung masak selama setengah jam untuk membuat bengkak semolina. Jisim yang terhasil tidak terlalu tebal.
Bread cuts
- Tutup penutup roti dengan kertas kertas. Letakkan 1 sendok makan stok lobak di tengah cincin cetakan dan tamp dengan baik.
- Masukkan ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah, dan bakar selama 25-30 minit.
Penting! Jika tiada cincin pembentuk, potong boleh dibentuk dengan tangan basah.
Resipi video
Video ini akan menunjukkan proses membuat potongan lobak merah dari produk yang ada di setiap rumah.
Hidangkan krim ini hanya dengan krim masam. Dan anda boleh membuat sos mudah krim masam, dill dicincang halus dan lobak. Sos pedas ini hanya akan menekankan rasa potongan lobak merah.
Mungkin terdapat beberapa resipi sos yang menarik di bank piggy anda? Atau adakah anda masak patties secara berbeza? Sila kongsi rahsia anda di dalam komen.