Memasak kek lobak dalam periuk perlahan - resipi mudah yang lazat

Peralatan dapur dan perkakas dapur: periuk perlahan, mixer, mangkuk, papan memotong, spatula, berus gris, pisau.

Bahan-bahannya

Langkah memasak

Kerja persediaan

Anda perlu mengeluarkan 200 g mentega terlebih dahulu untuk menjadikannya lembut. Basuh, kupas dan parut 250 g lobak pada parutan halus. Sekiranya anda mempunyai lobak berair, perasnya. Kupas dan gosok 30 g kacang.

Adunan memasak

1. Pukul 3 telur ke dalam mangkuk, tambah 200 g gula pasir dan pukul dengan baik dengan pengadun.
   
2. Massa perlu meningkat sebanyak 2.5 - 3 kali.
   
3. Tambah 180 g mentega melembutkan kepada jisim yang terhasil (biarkan 20 g untuk melengkapkan multicooker) dan campurkan semuanya dengan baik.
   
4. Masukkan kacang, lobak dan kacau sekali lagi.
   
5. Segera cincang beberapa cincin nanas dalam kiub, tambah adunan dan kacau dengan spatula atau sudu.
   
6. Tepis tepung ke dalam mangkuk yang berasingan. Tambah kira-kira separuh tepung, vanila pada hujung pisau, 20 g serbuk penaik kepada adunan dan lembut campurkan mereka dengan spatula dari bawah ke atas dalam satu arah.
   
7. Masukkan tepung yang lain dan terus menguli. Adunan akan menjadi agak tebal.
   
8. Lubricate bahagian bawah dan sisi mangkuk multicooker dengan mentega yang tinggal menggunakan berus.
   
9. Letakkan doh dan sekadar mengedarkannya di bahagian bawah multicooker dengan spatula.
   
10. Tutup penutup periuk. Masak dalam mod "Membakar" 1 h 10 min. Pada akhir masa yang ditetapkan, buka penutup tudung dan tentukan jika biskutnya siap dengan tusuk gigi. Jika kering - biskut sudah siap.
    

Krim memasak

1. Potong nanas yang tersisa menjadi kiub kecil.
   
2. Untuk krim, masukkan 500 g keju kotej dalam mangkuk bersih, tambah 2 sudu besar. l gula gula dan kacau dengan baik.
   
3. Untuk rasa tambah 1 sudu besar. l sirap nanas dalam tin dan kacau dengan baik lagi. Krim sudah siap.
   

Perhimpunan kek

1. Keluarkan biskut dari multicooker dan biarkan ia sejuk sepenuhnya. Untuk memudahkan proses ini, gunakan bakul dandang ganda. Ia juga mudah untuk menyejukkan biskut di atasnya.
   
2. Potong biskut sejuk ke dalam 3 kek.
   
   Awak tahu Ia mudah untuk memotong biskut menjadi bahagian dengan cara berikut: potong kek dalam bulatan dengan pisau, kemudian ambil benang yang kuat dan masukkan ke dalam slot dalam bulatan. Sambung hujung benang dan tariknya. Ternyata potongan halus, cantik.
3. Kami menyebarkan kerak yang lebih rendah dan memohon 1/3 krim dan ½ nanas cincang di atasnya.
   
4. Tetapkan lapisan seterusnya dan ulangi tindakan tersebut.
   
5. Coat kek dengan krim yang tinggal di atas dan di sekitar tepi.
   

Resipi video

Video ini menunjukkan semua peringkat memasak kek lobak dalam periuk perlahan.Selepas menonton plot, anda boleh dengan mudah menyediakan pencuci mulut ini.

Resipi kek lain