Peralatan dapur dan perkakas dapur
- dapur atau dapur,
- pisau
- papan dapur
- plat / mangkuk untuk produk,
- kuali.
Bahan-bahannya
- Rebus Mussels - 200 g
- Udang - 200 g
- Octopus - 200 g
- Sotong - 200 g
- Minyak zaitun - 50-100 ml
- Krim - 170 ml
- Keju Krim - 200 g
Langkah memasak
Setelah semua ramuan anda berada di pelupusan anda, teruskan ke prosedur memasak, yang dilaksanakan mengikut skim ini:
- Kupas dan potong 200 gram sotong, 200 gram udang, 200 gram kerang dan 200 gram sotong.
- Tuangkan minyak zaitun ke dalam kuali panas.
- Letakkan makanan laut dicincang dalam kuali. Campurkan semuanya dengan teliti, buat api lebih kuat dan biarkan campuran selama 3-5 minit. Jangan lupa untuk bercampur-campur. Semasa proses penggorengan, cecair perlu dididihkan, dan makanan laut perlu dikurangkan.
- Tambah 170 ml krim rendah lemak ke kuali. Tutup kuali selama 1-2 minit. Biarkan mereka merenung ke atas api yang rendah.
- Pada akhir tempoh itu menambah 200 g keju krim ke dalam kuali. Campurkan segalanya supaya keju dibubarkan dalam krim.
- Rebus selama 10-15 minit sehingga masak, kacau sekali-sekala.
- Hidangkan hidangan siap ke meja dengan hidangan sampingan dalam bentuk beras perang.
Resipi video
Buat hidangan asal di dapur anda, berdasarkan saranan tuan. Untuk bahan video perhatian anda di mana para pakar berkongsi selok-belok memasak makanan laut.
Membentuk makan malam anda dengan pelbagai makanan laut dan bahan tambahan, pastikan anda meninggalkan komen dan cadangan. Berkongsi pengalaman anda sendiri dengan koki orang baru, serta bertanya soalan anda kepada chef profesional.