Susu salmon goreng goreng - resipi yang mudah dan lazat

Peralatan dapur dan perkakas dapur:mangkuk dalam (2 keping), plat dalam (2 keping), garpu (2 keping), pukul, pisau, spatula, kuali, tuala kertas.

Bahan-bahannya

Langkah memasak

1. Bilas susu (1 kg) dalam beberapa air dan keluarkan semua urat yang sedia ada. Potong susu terlalu besar menjadi 2 bahagian.
   
2. Garam susu menggunakan kira-kira 3 garam garam, dan gaul dengan baik untuk mengedarkan garam sama rata. Potong telur ayam ke dalam mangkuk yang dalam (3-4 keping, bergantung kepada saiz), garam mereka (0.5 sendok teh garam) dan pukul dengan memukul atau garpu untuk mencampurkan putih dengan kuning.
   
3. Isikan satu plat dalam dengan tepung (7-8 sudu besar), dan tuangkan serbuk roti (7-8 sudu besar) ke dalam kedua.
4. Letakkan kuali di atas api, kering dan tuangkan minyak sayuran (30-50 ml). Panaskan kuali dengan minyak dengan api yang tinggi, kemudian panaskan sedikit.
   
5. Untuk kemudahan, susun mangkuk dengan tepung, telur dan roti lapis yang dipukul berturut-turut. Gulung setiap susu terlebih dahulu terlebih dahulu dalam tepung, kemudian di telur, dan kemudian di dalam serbuk roti. Ini boleh dilakukan dengan tangan atau menggunakan dua garpu pada satu masa, yang sangat mudah. Sebarkan breading yang dilitupi dengan roti di atas tepung yang dipanaskan supaya tidak menyentuh satu sama lain, dan goreng selama sekurang-kurangnya 10 minit di satu sisi, kemudian tukar dua garpu atau spatula (untuk kemudahan anda) dan goreng selama 10 minit, meliputi kuali dengan tudung.
   
6. Apabila mengeluarkan susu siap sedia dari kuali, letakkannya di atas pinggan yang ditutupi dengan tuala kertas supaya ia menyerap lebihan minyak.
   
7. Jadi secara beransur-ansur, dalam kelompok kecil 3-4 potong, overcook semua susu yang ada (1 kg). Tambah minyak ke kuali sekiranya diperlukan.
   

Pilihan Makanan

Hidangkan ikan salmon goreng dalam adonan, hangat, menghias hidangan dengan irisan lemon dan tumbuh-tumbuhan segar. Sos, saus tartar, mayonis atau mustard digabungkan dengan susu goreng. Kentang rebus dalam bentuk kentang tumbuk, atau beras, sesuai dengan hidangan sampingan.

Resipi video

Resipi untuk adunan dan roti adalah sangat mudah. Anda akan melihatnya dengan menonton video.

Resipi ikan lain