Peralatan dapur dan perkakas dapur
- dua gelas kaca yang tinggi dan sempit;
- beberapa mangkuk;
- mortar dan alu;
- papan pemotong dan pisau tajam.
Bahan-bahannya
- limau atau lemon - 1 pc.
- gula pasir - 10 g
- pudina segar - 2 cawangan
- halia segar - 4 keping
- sprite atau soda - pilihan
- ais - 12 kiub
Langkah memasak
Hiasan kaca
- Mari kita mulakan dengan menghias gelas di mana kita akan memberi minuman yang menyegarkan. Lebih baik menggunakan gelas yang tinggi dan sempit. Bilas dengan teliti dan kemudian lap kering dengan kapur segar. Daripada kapur, anda boleh menggunakan lemon yang berair dan matang. Potongkan sitrus separuh, kemudian potong kepingan kecil dan murah hati pelincir tepi dua gelas dengannya.
- Tuangkan gula reguler ke dalam pinggan rata, dan kemudian gosok kaca ke dalamnya dengan bahagian minyak ke bawah.
- Akibatnya, anda harus mendapatkan sempadan gula yang indah di sekitar pinggir kaca.
Membuat minuman
- Bilas dengan teliti, dan kemudian keringkan dengan tuala kertas beberapa batang rempah segar. Kami merobek daun pudina dari batang, dan kemudian menghantarnya ke mortar.
- Kami menghantar separuh kapur atau lemon di sana, yang kami dipotong menjadi kiub kecil.
- Kedua-dua komponen dihancurkan dengan alu sehingga buburan homogen diperolehi.
- Tambah 10 g gula pasir ke jisim yang terhasil dan terus mengisar bahan dengan alu.
- Secara visual membahagikan jisim yang dimasak separuh, dan kemudian meletakkannya keluar oleh kaca.
- Kupas sekeping kecil halia segar dari kulitnya, dan kemudian potong 4 dari bulatan terbaik dari itu.
- Berikutan pewarna, kita menghantar dua keping halia ke setiap kaca.
- Kami memotong dua bulatan nipis dari separuh kedua kapur, dan potong sisa sitrus ke dalam kepingan kecil.
- Di setiap gelas, jatuhkan 6 kiub ais dan 2-3 iris sitrus cincang.
- Ruang bebas baki kaca dipenuhi dengan sprite atau soda.
- Sebagai hiasan, kami menggunakan daun pudina dan memotong bulu sitrus.
- Berikan tiub koktel ke dalam minuman dan sajikan Mojito ke meja.
Resipi video
Video ini menunjukkan secara terperinci cara memasak minuman ringan Mojito yang terkenal, yang sempurna menghilangkan dahaga, dan mempunyai rasa yang luar biasa dan aroma yang luar biasa.