Peralatan dapur dan perkakas dapur:
- cawan pengukur;
- satu sudu teh;
- periuk kecil;
- hob;
- memukul;
- plat hidangan yang mendalam.
Bahan-bahannya
Semolina | 1/2 timbunan |
Air | 2 timbunan |
Garam | 1 sudu kecil |
Butter | 2 sudu kecil |
Madu semulajadi | untuk rasa |
Langkah memasak
- Untuk menyediakan sarapan pagi itu, tidak perlu menggunakan susu, anda boleh memasak bubur semolina di dalam air, dan pada masa yang sama, ia akan menjadi tidak kurang tender. Pertama, letakkan periuk kecil di atas kompor dan tuang 2 cawan air ke dalamnya. Kami tunggu sehingga bisul cair.
- Selepas air dalam kuali mendidih, kembalikan haba kepada minimum dan tambahkan 200 g semolina. Melakukan ini diperlukan secara beransur-ansur, sementara sentiasa dan secara aktif mencampurkan segala sesuatu dengan pemukul sehingga benjolan tidak terbentuk. Terdapat juga cara lain di mana tiada benjolan diperhatikan dalam hidangan siap. Untuk melakukan ini, apabila menambah bijirin kepada air mendidih, ia perlu diselubungi melalui ayak dan juga campuran bersungguh-sungguh.
- Kami membuat haba yang minimum dan masak semolina selama 5 minit. Secara berkala, anda perlu mengaduk bubur dengan pukul dan pastikan ia tidak terbakar. Jangan lupa untuk garam bubur dengan menambah kira-kira 1 sudu teh. garam meja.
- Selepas 5 minit, bubur sudah siap, dan anda boleh memindahkannya ke plat dalam. Anda boleh menambah kelembutan dan kelembutan pada hidangan siap dengan menambah 2 sudu teh. mentega. Perlu menambah minyak manakala bubur masih panas, sementara itu perlu dicampur dengan baik. Anda juga boleh menambah rasa madu semulajadi atau taburkan dengan sedikit gula. Semolina yang dibuat di atas air sangat lembut, dan dengan persediaan yang betul, tiada benjolan dibentuk. Sarapan pagi ini sesuai untuk kanak-kanak dan orang dewasa. Jika anda suka semolina manis, anda boleh menambah kepingan buah atau buah segar, serta kismis.
Resipi video
Selepas menonton video, anda akan belajar bagaimana membuat bubur semolina yang enak dan lembut dengan mendidihnya di atas air. Semua produk yang digunakan dalam proses memasak ditunjukkan pada permulaan video. Resipi ini agak mudah, dan dijelaskan secara terperinci, jadi seorang pelajar sekolah boleh memasak sarapannya sendiri. Bubur siap ternyata homogen dan tanpa benjolan.