Peralatan dapur dan perkakas dapur: hob, kuali, papan pemotong, pisau, colander atau penapis, piring, sudu dan sudu teh.
Bahan-bahannya
| Komponen ini | Kuantiti |
| Pasta | 250-350 g |
| Rebus daging lembu | 1 boleh = 338 g |
| Minyak sayuran | 2 sudu besar. l |
| Ketchup | 2-3 sudu besar. l |
| Bawang putih | untuk rasa |
| Garam | untuk rasa |
| Lada hitam | untuk rasa |
| Thyme, marjoram, dah kering | untuk rasa |
Langkah memasak
- Menggunakan pisau, anda perlu memotong bawang putih ke dalam kepingan nipis, dan kemudian keluarkan pada piring.
- Rebus dibentangkan di sebelah papan pemotong. Ia mesti dihancurkan sepenuhnya ke kepingan 2-4 sentimeter, dan juga menghapuskan urat, jika ada.
- Apabila air dalam kuali mendidih, ia perlu diasinkan. Juga, sedikit minyak sayuran dibuang ke dalam air.
- Sudah tiba masanya untuk menambah pasta. Pek keseluruhan dicurahkan ke dalam air dan dimasak ke keadaan "al dente", seperti yang ditunjukkan dalam arahan pada pakej.
- Apabila pasta siap, mereka perlu dibawa keluar dari air panas menggunakan colander atau ayak.
- Tuangkan air bekas dari kuali. Masukkan pasta dari colander ke dalam kuali.
- Tuangkan daging cincang ke dalam pasta.
- Tambah sos tomato, jumlahnya ditentukan mengikut budi bicara anda.
- Masukkan bawang putih cincang.
- Sekiranya dikehendaki, bahan-bahan boleh dicurahkan dengan cecair yang tinggal di dalam balang daripada rebus.
- Ia kekal untuk menambah herba: marjoram, thyme dan Dill kering.
- Semua bahan rapi tetapi teliti bercampur.
- Kuali diletakkan di atas keropok pada api kecil. Bahan-bahan perlu digulung di bawah tudung selama 10-15 minit. Dalam kes ini, jika cecair dari rebus tidak ditambah, anda mesti menambah separuh segelas air panas.
- Selepas tempoh penuaan, ia tetap menjadi garam dan lada dengan secukup rasa. Mengenai proses pasta memasak ini dengan rebus berakhir, selera makan.
Resipi video
Video dari pencipta resipi dalam semua butiran dan dengan komen pengarang akan menunjukkan dan memberitahu cara memasak pasta dengan rebusan. Ia akan sentiasa membantu jika panduan langkah demi langkah menggambarkan titik yang tidak mencukupi atau secara terperinci. Di samping itu, video itu dapat ditonton walaupun sebelum permulaan memasak bebas untuk menambah idea umum mengenai tindakan bebas yang akan datang. Oleh itu tugas akan menjadi lebih jelas, dan kemungkinan membuat kesilapan tidak mungkin.