Peralatan dapur dan perkakas dapur: parut, mangkuk, cawan pengukur, sudu, kuali dengan tudung, colander, microwave, spatula.
Bahan-bahannya
Produk | Kuantiti |
Pasta kecil | 300 g |
Keju krim | 1 pc |
Kubus Bouillon | 1 pc |
Butter | 30 g |
Minyak sayuran | 2 sudu besar. l |
Air mendidih | 30 ml |
Air | 1,5 l |
Langkah memasak
- Kami meletakkan sebotol air di atas dapur dan dibawa ke mendidih. Apabila air mendidih, tambah 2 sudu besar. l minyak sayuran. Terima kasih kepada minyak sayuran, pasta tidak melekat bersama semasa memasak.
- Seterusnya, tidur pasta dan masak sehingga lembut. Sila ambil perhatian bahawa anda tidak perlu garam pasta semasa memasak. Kebanyakan pasta yang diperbuat daripada gandum durum perlu dimasak selama 6-8 minit, tetapi kadang-kadang kali ini mungkin sedikit berbeza. Oleh itu, baca dengan teliti kaedah memasak yang ditunjukkan pada pakej dan ikut saran pengilang.
- Semasa pasta mendidih, hantarkan mentega ke gelombang mikro supaya ia cair. Kami merosakkan kubus bouillon ke dalam mangkuk kecil dan tuangkan 100 ml air mendidih.
- Gosokkan keju krim pada kue kasar.
- Apabila pasta siap, longkang air dari mereka atau letakkan dalam colander, dan kemudian masukkan kembali ke dalam kuali.
- Kemudian garam pasta dengan menggunakan kuah yang dicairkan.
- Tambah mentega cair kepada mereka.
- Tuangkan keju parut dan kacau dengan teliti.
- Kami meletakkan hidangan siap pada plat porsi dan menyiramnya dengan panas. Pasta tersebut akan menjadi hidangan sampingan yang sangat baik untuk ikan bakar atau goreng, daging daging dan bakso. Di samping itu, pasta dengan keju krim berjalan lancar dengan salad sayuran. Selera makan.
Tip berguna
- Apabila memilih pasta, memberi keutamaan kepada mereka yang mempunyai tanda "Dari gandum durum" pada pakej. Pasta ini tidak mendidih dan tidak melekat bersama.
- Ingatlah bahawa pasta yang berkualiti tidak boleh terlalu murah. Juga, kualiti pasta boleh diadili dengan jumlah potongan yang rosak atau pecah dalam pek.
- Apabila memilih keju yang diproses, pastikan anda membaca dengan teliti labelnya. Ia tidak sepatutnya mempunyai tulisan "Produk keju", kerana ini menunjukkan kandungan lemak sayuran dalam produk.
- Berhati-hati membaca tarikh tamat dan komposisi produk. Ia harus mengandungi hanya ramuan tenusu, jika ia adalah keju klasik yang diproses tanpa bahan tambah.
- Jika anda membeli keju diproses dengan ham, periksa sama ada dalam komposisi. Ada kemungkinan bahawa ia boleh digantikan dengan perasa.
Resipi video
Selepas menonton video ini, anda akan belajar cara memasak pasta dengan kiub bouillon dan keju krim. Penulis memberitahu secara terperinci bahan-bahan yang diperlukan untuk ini, dan bagaimana untuk mencampurkannya. Ia juga menunjukkan cara mendidih pasta, menanam kubus bouillon dan menunaikan hidangan siap.