Peralatan dapur dan perkakas dapur:periuk, kuali atau kuali yang sesuai untuk menggoreng, memotong papan, pisau, parut, sudu.
Bahan-bahannya
Daging lembu | 270 g |
Pasta gandum Durum | 300 g |
Bawang | 1 pc |
Tomato | 1 pc |
Minyak bunga matahari | 100 g |
Garam | untuk rasa |
Rempah | untuk rasa |
Air | 1,5 l |
Langkah memasak
- Potong potongan kecil 270 g daging tanpa bon atau daging lain yang anda suka; 1 bawang mengupas dan potong kepada kiub kecil; basuh tomato itu, keluarkan kulit dan gosokkan pada grater kasar. Dalam kawah atau kandang berdinding tebal, tuang 100 g minyak sayur dan letakkan di atas api. Sebaik sahaja ia panas, tambah bawang cincang untuk itu, dan kemudian daging. Goreng bahan-bahan, secara berkala mencampurkannya supaya tidak terbakar.
- Sebaik sahaja bawang menjadi telus-emas, tambah tomato parut, garam dan rempah secukup rasa. Campuran lada, kunyit, cumin, thyme, basil, rosemary dan tarragon sangat baik untuk daging lembu, tetapi anda boleh meletakkan apa yang anda suka dengan yang terbaik.
- Tuangkan ke dalam mangkuk 1.5-2 liter air masak panas. Kami memasak zirvak sedap selama 15-20 minit.
- Tambah pasta mentah, dan jika perlu tambah air supaya ia tidak menutup pasta di atas. Masak selama 10-12 minit lagi.
- Kami menyediakan pasta siap sedia sebagai kursus yang berasingan atau kedua dalam makan siang yang ditetapkan. Untuk memberikan rasa yang lebih baik, anda boleh mencurahkan pasta di atas dengan mana-mana tomato atau sos putih atau adjika.
Resipi video
Nampaknya pasta dengan daging sangat mudah dan mudah difahami, bagaimanapun, jika anda mengalami kesulitan dengan mana-mana tahapan atau soalan mengenai hidangan secara keseluruhan, menonton ulasan video pasta, memahami dan masak hidangan hebat ini dengan senang hati.
Pasta dengan daging adalah sangat lezat, seimbang dari rasa dan hidangan pemakanan hidangan pandangan, yang, lebih-lebih lagi, tidak mengambil banyak masa. Dan apa yang menarik ialah sekarang anda boleh dengan mudah memasaknya untuk kegembiraan diri anda dan orang tersayang anda!