Peralatan dapur dan perkakas dapur: papan pemotong, pisau, cawan pengukur, sudu, sudu teh, sisik dapur, colander, periuk perlahan.
Bahan-bahannya
| Pasta | 500 g |
| Fillet ayam | 500 g |
| Tomato | 250 g |
| Lada loceng | 250 g |
| Bawang putih | 4 cengkih |
| Parsley | 30 g |
| Krim 20% | 200 ml |
| Lada hitam tanah | 1/2 sudu teh |
| Garam | 1.5 sudu besar. l |
| Minyak sayuran | 2 sudu besar. l |
| Air | 2.5 l |
Langkah memasak
- Untuk resipi ini, pasta apa-apa yang dibuat daripada gandum durum, seperti tanduk, kerang, spiral atau bulu, sesuai. Kami memulakan proses memasak dengan mendidih pasta. Tuang 2.5 liter air ke dalam mangkuk multicooker, tambah 1 sudu besar. l garam. Tutup tudung multicooker, pilih mod "Tampal". Biasanya dalam mod ini, pemasa ditetapkan kepada 8 minit. Kali ini sudah cukup untuk mendidih pasta apa-apa. Kami sedang menunggu isyarat bunyi ketika air mendidih. Semasa air panas, kami meneruskan penyediaan bahan-bahan lain. Tuangkan tomato yang halus. Ia adalah yang terbaik untuk memotong mereka ke dalam kiub kecil.
- Lada loceng dibersihkan dari keratan dan biji benih. Selepas itu, kami juga memotong kiub kecil.
- Butiran ayam dipotong menjadi kepingan kecil kira-kira 3-4 cm panjang.
- Selanjutnya, kupas 4 ulas bawang putih dari sekam dan potong ke plat nipis. Bawang putih diperlukan terutamanya untuk perisa mentega.
- Apabila bunyi terdengar, menunjukkan bahawa air telah mendidih, menghantar pasta di sana, campuran, tutup penutup multicooker dan tekan butang "Mula". Selepas 8 minit, pasta akan siap.
- Tuang air dan alihkan pasta ke mangkuk lain. Tuangkan 2 sudu besar ke dalam mangkuk yang pelbagai. l minyak bunga matahari. Masukkan bawang putih yang dicincang dengan segera. Pilih mod "Menggoreng", jenis produk "Sayuran". Tekan "Start" dan tunggu 3 minit untuk minyak panas.
- Selepas 3 minit, kami mengeluarkan bawang putih dan menghantar ayam ke mangkuk multicooker. Goreng ayam dari semua pihak. Selepas 10 minit menggoreng, tambah lada dan tomato. Kami mencampur segalanya supaya ayam tepu dengan rasa dan aroma sayuran.
- Tambah 1/2 sudu teh. lada hitam dan 1/2 sudu besar. l garam. Campurkan. Tuangkan 200 ml krim, campurkan dan biarkan sampai akhir program. Jumlah masa memasak adalah 15 minit.
- Apabila ayam dengan sayuran dimasak, terdapat dua pilihan. Sama ada meletakkan pasta secara langsung dalam saus, atau letakkan pasta pada pinggan porsi secara berasingan dan tuangkan ayam dan sayuran dalam sos krim di atas. Kami menghias hidangan siap dengan pasli dicincang halus untuk aroma. Selera makan.
Resipi video
Dalam video ini anda akan mendapati arahan terperinci untuk memasak pasta ayam dalam periuk perlahan. Penulis memberitahu secara terperinci bahan-bahan yang diperlukan untuk ini, dan dalam urutan apa yang mereka perlu ditambah ke mangkuk multicooker. Ia juga menawarkan dua cara untuk menyiapkan makanan siap.
Jadi, sekarang anda tahu cara memasak pasta dengan ayam dalam sos krim menggunakan periuk perlahan. Pernahkah anda memasak hidangan sedemikian dahulu? Adakah anda suka pasta dalam keluarga anda, yang mana sos yang anda suka gunakan? Adakah anda suka resipi kami yang anda akan berubah di dalamnya? Kongsi pendapat anda dalam ulasan.
Resipi pasta lain
Mempunyai bacaan yang baik!