Peralatan dapur dan perkakas dapur: dapur atau dapur, papan memotong, pisau, skala dapur, tuala kertas tuala dapur, mangkuk, sudu, grater halus, kuali dalam dengan tudung, sudu teh, sudu dapur, pinggan makan malam.
Bahan-bahannya
| Spaghetti | 70-100 g |
| Fillet ayam | 300 g |
| Tomato | 1 pc |
| Lada loceng hijau | 1 pc |
| Lada merah lada | 1 pc |
| Champignons | 200 g |
| Garam | 1 sudu besar. l |
| Lada hitam tanah | 0.5 tsp |
| Campuran "herba Itali" | 0.5 tsp |
| Air atau Sayuran Ayam | 500 ml |
| Keju Parmesan | 30 g |
| Tomato ceri | 100 g |
| Basil hijau segar | 100 g |
| Minyak zaitun | 1.5 sudu besar. l |
Langkah memasak
Penyediaan Produk
- Kami membilas 1 lada merah lada di bawah air yang mengalir, kemudian potong batangnya, keluarkan semua benih, bilas kembali ke dalam dan ke luar, dan potong menjadi segi empat tepat kira-kira 1.5 × 1.5 cm.
- Kami bilas 1 lada loceng hijau di bawah air yang mengalir, potong batang, keluarkan semua biji, bilas lagi dan potong segiempat tepat kira-kira 1.5 × 1.5 cm.
- Kami mencuci 1 tomato di bawah air yang mengalir, membahagikannya kepada dua bahagian, potong batang dan potong 1 x 1 cm.
- Kami bilas 100 g champignons di bawah air yang mengalir, membersihkannya mengikut budi bicara kami dan potong menjadi kira-kira 3 mm tebal.
- Kami mencuci 300 g fillet ayam di bawah air, keluarkan kelembapan daripadanya dengan tuala kertas dan potong kiub kira-kira 3 × 3 cm.
Spaghetti dengan ayam
- Dalam kuali yang mendalam, tuangkan 1.5 sudu besar. l minyak zaitun, di tengah-tengah kita menyebarkan 70-100 g keseluruhan spageti.
- Di sudut bawah ke kiri spageti, kita letakkan ½ sebahagian dari fillet ayam yang dicincang, di sebelahnya adalah separuh kiub tomato, dan kemudian segi empat lada hijau.
- Di sudut kanan bawah, di sebelah spageti, tuangkan lada merah cincang, kemudian sepiring cendawan, dan di sudut atas kami letakkan separuh kedua fillet ayam.
- Hidupkan dengan api sederhana. Taburkan semua di atas 1 sudu besar. l garam, 0.5 tsp lada hitam dan 0.5 tsp. campuran "herba Itali". Masukkan bahagian dalam dengan 500 ml air atau stok ayam, tuangkan cecair yang terletak di tengah-tengah kuali spageti. Kami menutup kuali dengan makanan dengan tudung dan masak semua selama 20 minit dengan api yang rendah. Selepas 20 minit, buka tudung dan campurkan sedikit spageti dengan sisa bahan dengan tong sampah dapur.
- Meningkatkan haba ke medium dan biarkan masak dalam keadaan terbuka selama 5 minit, supaya cecair menguap sedikit. Parut 30 g keju Parmesan pada parutan halus. Kami bilas di bawah air yang mengalir 100 g kemangi segar, kering dan memisahkan daun. Bilas di bawah air yang mengalir 100 g tomato ceri. Setelah 5 minit, taburkan hidangan dengan keju Parmesan parut, sebarkan keseluruhan tomato ceri dan daun basil, kemudian biarkan segalanya diseduh selama 5 minit.
- Selepas 5 minit, campurkan semua ramuan dengan tong sampah dapur, tutup dan biarkan selama 5 minit lagi. Matikan api, biarkan selama 5 minit di bawah tudung, kemudian letakkan hidangan siap di atas pinggan makan malam dan layari.
Penting! Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambah nota makanan yang lebih banyak di Itali dan letakkan bawang putih yang dilalui melalui media ke dalam masakan.
Resipi video
Menggunakan resipi video, anda boleh memperjelas detik-detik seperti urutan dan lokasi bahan yang betul di dalam kuali, serta melihat hidangan siap.
Adakah anda suka resipi ini? Adakah anda membuat hidangan seperti Itali? Makanan atau bumbu apa yang akan anda tambah kepadanya? Kongsi pendapat anda dalam ulasan dengan pembaca lain.
Resipi pasta lain
Mempunyai bacaan yang baik!