Peralatan dapur dan perkakas dapur: crock-pot, papan pemotong, sudu, pisau, mangkuk, plat untuk berkhidmat.
Bahan-bahannya
| Pasta | 500 g |
| Daging babi | 350 g |
| Tomato Tin di dalam Jus Sendiri | 500 g |
| Keju Mozzarella | 100 ml |
| Keju keras | 150 g |
| Bawang (besar) | 1 pc |
| Campuran lada | 0.5 tsp |
| Garam | untuk rasa |
| Minyak bunga matahari | 2 sudu besar. l |
Langkah memasak
Kami menawarkan untuk memasak pasta dengan daging cincang dalam periuk perlahan, mengikuti langkah ini dengan resipi langkah:
- Pertama anda perlu mendidih pasta. Tuang air ke dalam kapasiti multicooker ke tahap 2.5 l, tambah garam dan tutup tudung. Pilih mod "Tampal". Kurangkan masa memasak pasta dengan 2-3 minit dari yang ditunjukkan pada pakej. Ini untuk memastikan pasta kami bersedia untuk keadaan "al dente". Tekan "Mula" dan tunggu air mendidih.
- Semasa pasta dimasak, cincang halus bawang. Tuangkan tomato dengan pengisar tangan. Jisim yang dihasilkan dicampur dengan jus tomato.
- Kami menggosok kedua-dua jenis keju pada grater kasar dan campuran.
- Apabila air mendidih, buka tudung multicooker, jatuh tidur pasta dan tekan "Start". Sedia pasta bersandar di colander.
- Tuangkan minyak bunga matahari ke dalam mangkuk multicooker. Tutup tudung dan pilih mod "Frying". Tekan "Start" dan tunggu selama 2 minit untuk minyak panas. Tuangkan bawang dan goreng selama 4 minit.
- Masukkan daging cincang, campurkan dan goreng dengan bawang selama 5 minit.
- Tambah campuran lada, kacau dan tambah tomato, kacau lagi. Masukkan garam dan campurkan lagi. Campurkan campuran selama 2 minit. Kemudian matikan mod "Frying".
- Lubricate bahagian bawah dan dinding mangkuk multicooker dengan minyak bunga matahari. Ini dilakukan agar mudah mengeluarkan kaserol pada akhir memasak. Kami menyebarkan 1/3 daripada pasta siap. Kami menyebarkan setengah sos saus pada mereka, mengedarkannya ke seluruh permukaan.
- Taburkan dengan campuran keju. Seterusnya, sebarkan ketiga pasta seterusnya.
- Tutup pasta sepenuhnya dengan baki daging cincang dan taburkan dengan keju.
- Sebarkan pasta yang tersisa di atas, tuangkan keju yang tersisa, sama rata mengedarkannya di permukaan.
- Tutup tudung multicooker dan tetapkan mod "Multipovar", 125 darjah, selama 15 minit. Atau anda boleh menggunakan mod "Membakar", 15 minit. Selepas seperempat jam, matikan pemanasan, buka tudung dan biarkan selama 5-10 minit.
- Kami mengambil kaserol siap dan berkhidmat.
Selera makan!
Pilihan memasak
Kami menawarkan pilihan dan cadangan untuk memasak pasta dengan daging cincang dalam periuk perlahan:
- Untuk hidangan ini, lebih baik untuk mengambil pasta yang besar, seperti bulu, jerami, dan lain-lain. Anda juga boleh mengambil pasta rebus yang masih tinggal dari hari ini.
- Daripada daging babi dan daging lembu, anda boleh mengambil jenis daging lain.
- Anda boleh menggantikan tomato dalam jus anda sendiri dengan sos tomato, tomato segar atau air cair dengan pes tomato.
- Anda boleh menambah telur ke kaserol jika anda mahu.
- Anda juga boleh memasak pasta dengan daging cincang bukan dalam bentuk kaserol.
Resipi video
Kami menawarkan anda untuk menonton video ini, yang langkah demi langkah menerangkan cara memasak pasta kaserol dengan daging cincang dalam periuk perlahan.
Seperti yang anda lihat, pasta dengan daging cincang mudah dan mudah untuk dimasak dalam periuk perlahan. Ia tidak mengambil banyak masa. Dan sebagai hasilnya, anda mendapat hidangan gourmet.