Alat Dapur: papan dapur, pisau, sudu, garpu, ayakan, bekas untuk limau, gelas.
Bahan-bahannya
Jus lemon | 100 ml (5 lemon) |
Gula | 100 g |
Ais | untuk rasa |
Mint | 2 cawangan |
Air | 500 ml |
Langkah memasak
Mendapatkan Jus Lemon
- Untuk membuat limun, limau masak diperlukan untuk memerah jus keluar dari mereka. Untuk memerah sebanyak mungkin jus dari lemon, terdapat beberapa cara. Yang terpantas dan paling mudah ialah dengan menggunakan juicer sitrus. Jika anda tidak mempunyai satu, anda boleh memerah jus secara manual, perkara utama adalah mengikuti cadangan berikut.
- Lemon harus berbaring sekejap pada suhu bilik, jadi ia akan memperoleh struktur yang lembut dan ia akan lebih mudah memerah jus daripada itu.
- Lemon yang hangat lebih ringan daripada lemon suhu bilik - letakkan limau di dalam mangkuk air panas selama 30 saat, kemudian keluarkan dan peras jus.
- Untuk mendapatkan lebih banyak jus, limau boleh dimanaskan dalam ketuhar gelombang mikro selama 15 hingga 20 saat.
- Anda perlu menggulung lemon pada permukaan kerja, menekannya dengan telapak tangan anda supaya bentuk lemon sedikit cacat, menjadi lembut pada sentuhan.
- Potong lemon dengan panjang, tidak di seberang.
- Sapu jus lemon dengan garpu - masukkan garpu ke dalam pulpa lemon sedalam mungkin dan putarkannya.
- Untuk mendapatkan 100 ml jus, anda memerlukan 3 hingga 5 lemon sederhana, bergantung kepada juiciness mereka.
Membuat Lemonade
- Basuh lemon dengan teliti. Selepas anda menerima jus, ia perlu ditapis melalui penapis halus supaya tulang dan pulpa tidak masuk ke dalam limun.
- Tuang jus ke dalam bekas di mana anda akan menyampaikan limun. Tuangkan 100 g gula dan kacau dengan baik, tinggalkan sebentar, supaya gula dibubarkan sepenuhnya. Anda boleh memarut semangat limau pada parutan halus, rasa akan lebih tepu.
- Tuang 500 ml air sejuk dan campurkan. Jika anda mahu limau berkarbonat, tambahkan air dengan gas dan bukannya air kosong. Anda boleh menyesuaikan asid limun dengan rasa anda - anda boleh menambah lebih banyak gula atau lebih banyak air.
- Untuk menghias limun, kami memotong satu lemon ke dalam lingkaran nipis dan menambahnya ke bekas untuk limun. Anda juga boleh menambah daun pudina, mereka akan memberi kesegaran dan warna tambahan.
- Seterusnya, tambah ais kiub kepada limun, jumlah pilihan anda.
- Tuangkan limau siap menjadi gelas dan nikmatilah!
Resipi video
Dalam resipi video yang dicadangkan, anda dapat melihat dengan terperinci cara menyediakan limun yang paling sederhana dan paling lazat di rumah, ramuan apa yang digunakan, bagaimana memerah jus dari lemon, mengumpul dan menghidangkan limun. Mempunyai pandangan yang baik!