Resipi mudah untuk lasagna malas dengan roti pita cincang - bakar dalam ketuhar 🥩

Peralatan dapur dan perkakas dapur:

• oven;
• mengukur cawan atau skala;
• papan pemotong;
• pisau;
• pengisar daging atau pengisar;
• satu sudu teh;
• satu sudu;
• 3 mangkuk dalam;
• kuali;
• spatula dapur;
• parut;
• baking dish.

Bahan-bahannya

Langkah memasak

Penyediaan ramuan

1. 150 gram sos ayam atau sosis doktor dipotong menjadi kiub kecil. Jika anda menggunakan fillet, maka ia boleh dicincang dalam pengisar daging atau dalam pengisar (dalam daging cincang).
   
2. Juga, ayam perlu lada, garam (atau tuangkan kicap).
   
3. Potong 250 gram champignons atau mana-mana cendawan lain untuk rasa anda dengan halus, tetapi tidak cukup nipis, supaya selepas menggoreng mereka mengekalkan juiciness. Pindahkan cendawan ke dalam mangkuk yang berasingan.
   
4. Potong setengah zucchini sederhana atau zucchini ke dalam kiub kecil. Hantar mereka ke piring cendawan cincang. Tambah zucchini ke hidangan secara pilihan, mengikut budi bicara anda.
   
5. Potong kepingan kecil lada cabai. Chilli juga menambah pilihan, anda boleh memasak tanpa ia.
   
6. Tuangkan 150 gram terung ke dalam kiub kecil. Pindahkan mereka ke dalam mangkuk yang berasingan.
   
7. Cincang halus 1 bawang bersaiz sederhana. Hantar ke terung.
   
8. Potong tomato bersaiz sederhana ke dalam kiub kecil. Pindahkan ke mangkuk yang berasingan.
   
9. Untuk rasa, potong dill sedikit dan 2-3 bulu bawang hijau. Anda boleh menggunakan sayur-sayuran kegemaran anda atau lakukan tanpa ia sama sekali.
   

Menggoreng

1. Panaskan minyak sayur dalam kuali.
   
2. Ayam ayam (atau sosej) ke atas sehingga dimasak. Letakkannya di dalam mangkuk yang mendalam di mana anda akan mencampurkan keseluruhan pengisian.
   
3. Dalam kuali yang sama, hantarkan zucchini dan cendawan. Goreng sehingga bisul cair yang berlebihan. Letakkan cendawan dalam semangkuk daging.
   
4. Goreng terung dengan bawang dalam kuali yang sama. Goreng hingga coklat keemasan. Pada akhirnya, tambah lada cili dan tumis selama 2-3 minit lagi.
   
5. Masukkan tomato ke terung dan goreng sehingga sos keluar dari tomato. Masukkan campuran ini dalam mangkuk dengan semua pengisian.
   

Topping memasak

1. Masukkan sayur-sayuran dan bawang putih parut pada grater halus (selera anda) ke dalam mangkuk dengan mengisi. Ingat bahawa bawang putih tidak akan memberi rawatan haba yang kuat, oleh itu ia akan tetap cukup tajam.
   
2. Jika anda suka, maka pada peringkat ini anda boleh menambah zaitun (70 gram) atau timun jeruk (70 gram). Atau tambahkan keduanya dalam jumlah sebanyak 35 gram setiap bahan.
   
3. Aduk mengisi dengan teliti, tambah garam dan rempah kegemaran anda.
   

Formula Lasagna

1. Pukul 230-250 gram keju pada grater kasar.
   
2. Potong roti pita menjadi 4 kepingan menyerupai lapisan lasagna (saiz hidangan pembakar yang akan anda gunakan).Panaskan ketuhar hingga 180 darjah.
   
3. Menimbulkan lembaran kertas tanpa kayu dengan air. Sapukan dengan tangan anda. Ratakan dan lap di kedua-dua belah dengan tuala. Tutupnya dengan hidangan penaik (supaya tepi gantung kekal).
   
   Penting! Anda tidak boleh melakukan tanpa menghirup kulit, kerana ia tidak akan segera ditekan oleh produk ke bentuk, tetapi secara beransur-ansur (kerana ia tidak boleh memegang bentuk dan melepaskan).
4. Di bahagian bawah borang, masukkan helai pita pertama.
   
5. Letakkan satu pertiga pengisiannya.
   
6. Keju seterusnya adalah lapisan tebal.
   
7. Dan sekali lagi sekeping roti pita (dan lain-lain). Anda perlu mendapatkan tiga lapisan pengisian.
   
8. Taburkan lapisan terakhir mengisi dengan keju dan tutup dengan sekeping roti pita keempat, kemudian sekali lagi taburkan dengan keju.
   
9. Hantar lasagna ke dalam ketuhar yang dipanaskan dan bakar sehingga kerak keju keemasan muncul (20-25 minit). Untuk tepi pinggan kertas, keluarkan lasagna dari acuan. Potong ke dalam bahagian. Selera makan!
   

Resipi video

Untuk pengenalan visual kepada resep, tonton video membuat lasagna dari roti pita.

Resipi Lasagna lain