Peralatan dapur dan perkakas dapur: papan pemotong, pisau, parut, kuali, dapur, spatula, cawan pengukur, sudu, baking dish, ketuhar.
Bahan-bahannya
| Bahan-bahannya | Kuantiti |
| Ayam pedas | 0.5 kg |
| Bawang | 2 buah |
| Wortel | 2 buah |
| Kubis putih | 200 g |
| Tampalan tomato | 3 sudu besar. l |
| Keju keras | 250 g |
| Roti nipis | 2 pek |
| Air | 100-150 ml |
| Minyak sayuran | 4 sudu besar. l |
| Garam | untuk rasa |
| Lada hitam tanah | untuk rasa |
| Rempah herba Provencal | untuk rasa |
Langkah memasak
- Kacau bawang sederhana (2 keping), kupas dan potong kutikula kecil.
- Kupas lobak merah kecil (2 keping), bilas dan parut dengan lubang besar.
- Potong kubis (200 gram) ke dalam jalur kecil.
- Keju keras (250 gram) parut pada parut kasar.
- Letakkan kuali di atas api dan tuangkan minyak sayuran (4 sudu besar) ke dalamnya. Dalam minyak panas, goreng bawang batu sehingga coklat keemasan. Apabila bawang goreng, tambah daging cincang (0.5 kg) dan goreng sehingga masak, kacau sentiasa dan pecah dengan spatula.
- Garam dan lada daging cincang secukup rasa. Tambah rempah dan campuran kegemaran anda. Masukkan pes tomato (3 sudu besar) ke dalam kuali dan campurkan supaya pesnya diagihkan secara sama rata.
- Masukkan wortel parut dalam kuali. Shuffle.
- Masukkan kubis cincang segera. Campurkan dengan baik dan isi dengan air (100-150 ml).
- Tutup kuali dan reneh selama 15-20 minit.
- Letakkan roti pita di bahagian bawah acuan. Sederhana mengedarkan sebahagian daripada mengisi roti pita dengan lapisan nipis, yang ditaburi dengan keju parut sedikit.
- Lay helai pita kedua di atas dan ulangi lapisan pengisian dan keju. Pasang lapisan yang tersisa dengan cara yang sama. Lapisan teratas anda akan menjadi keju. Bakar lasagna dari roti pita dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 20-25 minit. Hidangkan lasagna panas dengan lavash, potong kepingan dalam acuan dan letakkan di atas pinggan. Hiaskan dengan lasagna dengan separuh tomato ceri dan daun hijau segar.
Resipi video
Membuat lasagna lavas mudah, mudah dan pantas. Tonton video tentang bagaimana menggoreng dan mengumpul lasagna lasagna.
Anda belajar bagaimana dengan cepat membuat lasagna lavash. Anda boleh meletakkan sebarang mincemeat atau campuran mereka (daging babi, daging lembu, daging babi + ayam) dalam lasagna lavash yang mengisi dan menggunakan rempah-rempah kegemaran anda: pala, bawang putih kering, oregano dan lain-lain. Cuba untuk memasak lasagna "malas" mengikut resipi dan tulis dalam ulasan jika anda menyukai hidangan itu.
Resipi Lasagna lain
Mempunyai bacaan yang baik!