Peralatan dapur dan perkakas dapur:
- cawan pengukur;
- sudu teh dan sudu;
- mangkuk dalam;
- cerek;
- plat rata atau tudung;
- papan pemotong;
- pisau dapur.
Bahan-bahannya
Funchoza | 1 bahagian roti |
Bawang kecil | 1 pc |
Lada loceng manis | 1 keping |
Benih wijen | 1 sudu besar. l |
Pasli kering | 1 sudu kecil |
Lada merah panas | Cubit |
Sos soya | 2 sudu besar. l |
Minyak wijen | 2 sudu kecil |
Air | 1 timbunan |
Langkah memasak
- Hidangan serupa disediakan dengan cepat dan ringkas. Dalam mangkuk yang dalam, kita meletakkan 1 keping funchose. Taburkan mi Cina 1 sudu kecil. pasli kering. Sekiranya anda tidak menyukai jenis sayuran seperti ini, anda tidak boleh menambah atau menggantikannya dengan yang lain.
- Taburkan sebatang lada merah panas ke dalam funchose, yang akan memberikan ketajaman yang ketara. Jika anda tidak suka hidangan pedas, maka lebih baik menolak jenis rempah tersebut.
- Taburkan funchose 1 sudu besar. l biji bijan dan tuang 2 sudu besar. l kecap. Oleh kerana kicap agak masin, tidak perlu menambah garam pada hidangan. Anda juga boleh menambah masam ke dalam hidangan dengan menuangnya dengan sedikit cuka.
- Tuang funchose 2 tsp. minyak wijen. Sekiranya anda tidak mempunyai atau tidak suka citarasa, maka anda boleh menggantikan minyak bijan dengan minyak sayuran lain.
- Dalam cerek, kami memanaskan air, membawanya ke mendidih. Segelas air mendidih tuangkan funchose. Sapu mie sedikit dengan satu sudu.
- Kami menutup mangkuk dari atas dengan plat rata atau tudung dan meninggalkan funchose untuk menyiram selama 5-7 minit.
- Walaupun funchose bersikeras, kami menyediakan sayur-sayuran. Untuk hidangan ini anda perlu 1 bawang kecil. Kami membersihkannya dari sekam dan memotongnya menjadi cincin nipis dengan ketebalan tidak lebih daripada 1-1.5 mm. Ia juga boleh digantikan dengan beberapa bulu bawang hijau. Ia mesti dibasuh dengan baik di bawah air yang mengalir, dan kemudian dicincang halus.
- Anda juga perlu dipotong menjadi jalur tipis 1 keping lada loceng manis. Ketebalan jalur adalah lebih kurang 1.5-2 mm. Selepas 5-7 minit, funchose itu sudah siap sepenuhnya. Hiaskan dengan bawang dan jalur lada. Hidangkan hidangan di atas meja. Anda boleh makan mi Cina dengan penyepit atau garpu, jika anda tidak tahu bagaimana untuk mengendalikan yang pertama. Menghidangkan mi tersebut bukan sahaja dengan sayur-sayuran, tetapi juga menggunakan makanan laut atau fillet ayam untuk memasak.
Resipi video
Selepas menonton video, anda akan belajar cara cepat dan mudah memasak mi funchose Cina di rumah. Ia akan mengambil tidak lebih daripada seperempat jam untuk memasak makanan, dan anda akan mendapat mi yang menarik dengan rasa asin sos soya. Pada permulaan video adalah semua bahan yang perlu yang anda perlukan.
Resipi lain untuk hidangan funchose
Soba dengan ayam dan sayur-sayuran