Hidangan ayam kukus - resipi diet lazat

Peralatan dapur dan perkakas dapur:

• periuk perlahan (dengan fungsi wap);
• pengisar daging;
• papan pemotong;
• pisau dapur;
• sudu teh dan sudu;
• mangkuk dalam;
• tuala kertas;
• hidangan untuk hidangan siap.

Bahan-bahannya

Langkah memasak

1. Pertama anda perlu menyediakan produk: bilas fillet ayam (600 g) di dalam air, keringkan dengan tuala kertas dan, jika perlu, keluarkan sisa-sisa lendir dan tulang.
   
2. Potong 4-5 keping roti atau roti, masukkan ke dalam mangkuk yang dalam dan tuangkan air (150-200 ml). Lebih baik menggunakan daging roti, tetapi jika anda tidak memakannya, daging roti putih juga sesuai.
   
3. Jika perlu, anda boleh mengupas kepala bawang atau 2-3 ulas bawang putih. Jika anda tidak menggunakan produk ini, anda boleh melakukannya tanpa mereka. Ia juga dinasihatkan untuk menyediakan peralatan dapur.
   
4. Lulus fillet, bawang, bawang putih dan roti yang disediakan melalui pengisar daging, yang mesti dimasak keluar dari air dahulu.
   
5. Untuk jisim yang dihasilkan menambah telur ayam mentah (1 pc.), Garam dan lada secukup rasa (anda boleh menambah rempah lain, perkara utama adalah bahawa mereka bergabung dengan daging), serta 125 ml susu.
   
6. Kacau semua bahan-bahan sehinggalah pemadat yang homogen, cukup cair diperolehi. Kemudian ia perlu dilindungi dan didinginkan selama 30-40 minit.
   
7. Tuangkan lebih kurang 500 ml air ke dalam mangkuk multicooker (sehingga garis bawah pertama ditunjukkan di dalam).
   
8. Kemudian letakkan kuali yang mengukus di atas, masukkan potong kecil dengan sudu dan masukkan ke dalam kuali.
   
9. Tutup periuk perlahan, pilih fungsi "Stim" dan tetapkan pemasa selama 20 minit. Letakkan tepian siap dalam hidangan yang sesuai dan boleh dihidangkan di atas meja dengan hidangan sampingan.
   

Hidangkan potong itu dengan pelbagai hidangan sampingan. Sebagai contoh, dengan soba, nasi, gandum atau bubur lain yang anda suka. Mereka juga baik dengan kentang atau kacang polong.

Tetapi jika anda adalah penyokong tidak hanya nutrisi yang sihat, tetapi juga gabungan produk yang betul, maka potong ayam kukus dimakan dengan sayuran dalam bentuk stews atau salad. Anda juga boleh menghiasi hidangan dengan pelbagai sos, kepingan sayur-sayuran dan pelbagai jenis sayuran.

Resipi video

Kami juga memberi perhatian kepada anda sebuah video yang menunjukkan secara terperinci proses membuat potongan kukus seperti ini, yang anak-anak anda, saudara-mara dan sahabat pasti pasti suka.

Resipi cutlet lain