Peralatan dapur dan perkakas dapur
- panggangan;
- scapula;
- sudu;
- tong
- pisau;
- papan;
- pakej
- pin bergulir.
Bahan-bahannya
- Ayam fillet - 3 buah.
- Tomato - 1 pc.
- Zaitun - ½ kaleng
- Saderi - 2 pcs.
- Yourme kering - 0.5 tsp
- Lada - ¼ sudu teh
- Garam -1 tsp.
- Bawang putih yang bertanduk - 0.5 tsp.
- Minyak zaitun - 1-2 sudu besar. l
Langkah memasak
- Campurkan garam, lada dan bawang putih.
- Kami mencuci ayam, sapu dengan tuala kertas.
- Kami mengeluarkan filem, lemak yang berlebihan. Potong bahagian kecil.
- Kami memotong payudara bersama untuk mendapatkan dua kepingan rata ayam.
- Kami menyembunyikan payudara dalam paket, memukul dengan pin rolling, supaya kepingan ayam menjadi nipis.
- Kami menyebarkan dada pada pinggan, tuangkan minyak zaitun dan gosokkan minyak ke dalam payudara di kedua-dua belah pihak.
- Taburkan campuran garam, lada dan bawang putih pada payudara di semua sisi.
- Kami menyalakan panggangan.
- Potong saderi ke dalam kiub kecil.
- Kami memotong tomato menjadi kiub juga.
- Kami memotong zaitun dan zaitun menjadi empat bahagian. Mereka mestilah tidak berdaya.
- Masukkan thyme, garam dan minyak zaitun untuk sayuran. Campurkan.
- Masak ayam di panggangan pada suhu kira-kira 170-230 darjah.
- Masak selama 4-6 minit pada setiap sisi di bawah tudung.
- Kami melayani ayam siap bersama salad sayur-sayuran. Selesai!
Variasi memasak
Mewujudkan hidangan sedemikian pasti tidak akan membawa anda banyak masa, dan sebagai hasilnya anda akan mendapat ayam yang sangat lezat dengan suplemen sayur-sayuran. Hidangan ini boleh disediakan untuk makan malam untuk seluruh keluarga, dan juga boleh dihidangkan di meja perayaan sebagai hidangan utama. Jika anda telah berfikir untuk masa yang panjang bagaimana untuk mengejutkan tetamu, buat ayam di panggangan dengan salad sayuran mengikut resipi ini.
Anda boleh menambah apa-apa bahan lain yang anda suka kepada sayur-sayuran dari resipi. Sebagai contoh, anda boleh menambah terung atau jeruk. Sekiranya anda tidak suka zaitun atau zaitun, ganti dengan acar atau cendawan acar. Hidangkan hidangan ini dengan wain putih atau jus sayur kering - anda akan terkejut betapa lazatnya. Jangan lupa tentang roti atau apa-apa roti yang berguna. Cuba buat ayam di grill mengikut resipi ini - hasilnya akan menggembirakan anda.
Resipi video
Tonton video ini untuk mengetahui cara memasak ayam panggang dengan resipi mudah. Penulis video akan memberitahu anda cara membuat fillet ayam dengan salad sayuran. Mempunyai pandangan yang baik!