Hidangan ayam berkrim - sangat lembut dan lazat

Peralatan dapur dan perkakas dapur: papan pemotong, pisau, kuali, spatula, pinggan untuk hidangan hidangan.

Bahan-bahannya

Langkah memasak

1. Untuk bermula, kami mencuci hati ayam dengan baik dalam air sejuk. Kemudian kami mengeluarkan filem tambahan, memotong beberapa keping.
   
2. Kami meletakkan kuali di atas api dan tuangkan minyak sayuran. Anda boleh menggunakan kedua bunga matahari dan zaitun.
   
3. Kami menyebarkan hati pada kuali dan digoreng selama 5-7 minit sehingga kerak emas yang menyenangkan muncul. Anda boleh menutup.
   
4. Seluruh bawang dicincang sewenang-wenang, kerana ia akan bersurai dalam kuah selama rebusan.
   
5. Apabila hati digoreng, tambah bawang dan campurkan. Goreng selama 3-4 minit lagi.
   
6. Masukkan air mendidih, garam dan lada secukup rasa, jangan lupa kacau.
   
7. Oleh itu, kita memadamkan hati selama 20-25 minit di atas api sederhana dan di bawah penutup tertutup.
   
8. Panaskan krim dalam ketuhar gelombang mikro selama 30-40 saat. Tuangkan krim ke hati ke dalam kuali selepas 25 minit dari awal rebusan. Campurkan dengan baik dan reneh di bawah tudung selama 5 minit.
   
9. Hati dengan krim siap. Ia boleh dihidangkan dengan hidangan sampingan kentang, nasi atau pasta. Secara pilihan, anda boleh menghiasi dengan semak hijau. Selera makan!
   

Pilihan memasak

Hati ayam krim boleh disediakan dengan cara lain:

• Dalam hidangan seperti itu, jika dikehendaki, anda boleh menambah wortel.
• Sekiranya anda suka cendawan, anda juga boleh memakannya dengan hati. Cendawan tiram, champignons dan lain-lain jenis cendawan sesuai.
• Sesetengah tuan rumah menggulung hati dalam tepung sebelum dihantar ke goreng dalam periuk yang dipanaskan.
• Anda boleh menggoreng hati dalam mentega dan bukan sayur-sayuran.
• Salad lada juga boleh dimasukkan ke dalam kuali sambil menyembuhkan hati ayam.
• Kadang-kadang sedikit mayonis ditambah bersama dengan krim.
• Daripada krim, jika dikehendaki, anda boleh menggunakan krim masam.
• Kadang-kadang untuk rasa menambah sedikit mustard, madu lebah dan sos kegemaran anda.
• Anda boleh menambah tomato atau pes tomato.
• Sekiranya anda mahu, anda boleh bereksperimen dengan penambahan pelbagai rempah. Pelbagai jenis lada panas, pala, herba Provence sesuai untuk hidangan ini.

Resipi video

Kami menawarkan anda untuk menonton resipi video untuk menyediakan hati ayam yang sangat lembut dalam krim. Penulis plot itu dengan mudah menjelaskan dan jelas menunjukkan cara memasak hidangan ini. Anda juga akan melihat apa yang kelihatan seperti hati semasa menyampaikan.