Peralatan dapur dan perkakas dapur: papan pemotong, pisau, pengisar, baking dish, berus silikon, sudu dan sudu, oven, hidangan plat.
Bahan-bahannya
| Bahan-bahannya | Kuantiti |
| Dada ayam | 3 buah |
| Bayam segar | 200 g |
| Minyak zaitun | 3 sudu kecil |
| Garam | untuk rasa |
| Rempah ramuan rempah | untuk rasa |
| Campuran lada baru | untuk rasa |
| Brynza | 100-150 g |
Langkah memasak
- Basuh bayam segar (200 gram), kering dan cincang secara rawak. Letakkan bayam secara rawak dalam mangkuk pengisar dan potong sehingga kelancaran.
- Cuci dan dada ayam kering (3 keping) dengan tuala kertas. Potong setiap payudara memanjang.
- Garam, lada dan taburkan herba Provencal atau perasa ayam dengan giliran payudara.
- Pada separuh daripada setiap belokan payudara, selalunya diletakkan dengan bayam sudu yang dicincang dalam pengisar, dan kemudian diced keju (100-150 gram).
- Tutup mengisi dengan separuh payudara yang lain supaya mengisi di dalam. Untuk kemudahan, tepi payudara boleh diikat dengan tusuk gigi.
- Pindahkan payudara yang disumbat ke dalam baking dish.
- Teratas payudara lagi dengan garam, lada dan taburi dengan rempah.
- Sikatkan dada dengan minyak zaitun (kira-kira 1 sudu teh) menggunakan berus silikon.
- Hantarkan dada untuk dibakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah selama 30-35 minit, tanpa meliputi bentuknya.
- Selepas masa, ayam lazat dengan pengisian berair lazat dan keju feta siap.
Hidangkan ayam hangat dengan bayam ke mana-mana pinggan. Hiasan boleh pasta, kentang rebus atau dibakar, beras perang, bulgur atau bijirin lain. Juga, ayam dengan bayam sangat sesuai untuk arugula dan salad tomato ceri segar, sos bawang putih atau tomato tomato pedas.
Resipi video
Cara betul memotong payudara, isi dengan mengisi dan bakar, lihat video.
Anda belajar resipi untuk memanggang dada ayam dengan bayam dan keju feta. Resipi adalah sangat mudah, cepat untuk menyediakan, dan yang paling penting - sangat sihat dan lazat. Susu ayam yang dibakar mengikut resipi ini sangat berair dan lembut. Untuk memasak, anda boleh menggunakan rempah dan herba kegemaran anda, digabungkan dengan ayam. Daripada keju feta, anda boleh menggunakan keju ricotta lembut atau mana-mana keju lain pilihan anda. Masak ayam yang lazat dengan bayam untuk seluruh keluarga untuk makan malam, dan tulis di komen jika anda menyukai hidangan dan resipi.