Ayam lazat dengan zucchini dalam ketuhar 🍲

Penyediaan sayur-sayuran

1. Kupas dan bilas 5-6 kentang sederhana. Basuh dua zucchini di bawah air yang mengalir dan kering. Bilas 1 lada wangi manis dan 3 tomato. Zucchini dipotong menjadi kira-kira 4-5 milimeter tebal.
2. Potong kentang yang dikupas ke dalam bulatan dengan ketebalan yang sama.
3. Pindahkan kentang ke dalam mangkuk yang berasingan, tambah sedikit garam, dan kacau.
4. Dari lada loceng, keluarkan kotak biji dan ekor. Potong cincin.
5. Potong tomato ke dalam cincin yang sama, mengeluarkan semua yang tidak perlu.

Goreng bawang

1. Kupas bawang besar dan cincang halus. Letakkan kuali di atas api dan tuangkan minyak sayuran sedikit. Letakkan bawang dalam kuali dalam minyak sayuran panas. Goreng sehingga telus sehingga bawang berwarna coklat keemasan. Tanggalkan kuali dari panas dan letakkan bawang dalam mangkuk yang berasingan.

Penyediaan ayam

1. Bilas fillet ayam seberat kira-kira 350 gram. Potong daging ke iris tipis.
2. Garam dan lada ayam secukup rasa, opakkan menambah lada cili. Kacau dengan teliti supaya daging itu bersalut rata dengan rempah.

Memasak memasak

1. Kupas bawang putih tersebut. Gunakan pemerah bawang putih untuk memotongnya (atau cincang dengan sangat halus dengan pisau). Resipi menggunakan 2 ulas bawang putih. Dalam mangkuk yang dalam, campurkan 4 sudu krim masam (apa-apa kandungan lemak), garam dan bawang putih dicincang. Campurkan pakaian dengan teliti.

Baking

1. Tutup lembaran pembakar dengan kertas kerajang atau kertas. Lubricate permukaan dengan sedikit minyak sayuran.
2. Letakkan lapisan kentang pada keseluruhan lembaran penaik. Lada.
3. Di atas, letakkan bawang pre-goreng pada kentang.
4. Ini diikuti dengan lapisan ayam cincang.
5. Letakkan zucchini pada ayam, sedikit mengalir mereka.
6. Tuangkan pakaian di atas, mengedarkan krim masam dalam kalangan zucchini.
7. Selepas itu tambah lada loceng yang dicincang. Selepas lada datang lapisan tomato dan baki krim masam yang lain.
8. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Hantar helai baking ke dalamnya selama 30-35 minit. Walaupun ayam dan sayur-sayuran dibakar, bilas dan keringkan beberapa tandan sayuran kegemaran anda (seperti bawang dill dan bawang hijau) dan potong dengan halus.
9. Keju keras (kira-kira 100 gram) parut pada parutan halus. Selepas masa ini, keluarkan kuali dari ketuhar dan taburkan kaserol dengan keju parut. Bakar lagi 5-7 minit.
10. Taburkan sayur-sayuran yang dimasak dengan ayam dalam herba yang dicincang halus. Hidangan sedia. Selera makan!