Peralatan dapur dan perkakas dapur
- ketuhar
- baking dish
- sudu
- sudu teh
- pisau
- papan pemotong
- parut.
Bahan-bahannya
- Ayam fillet - 1 kg
- Kentang - 6 pcs.
- Keju Mozzarella - 300 g
- Keju Parmesan - 150 g
- Kacau Kacang - 300 g
- Garam - 1 sdt.
- Suneli hop - 1 tsp.
- Lada hitam tanah - ½ tsp.
- Herba Itali - 1 sudu kecil.
- Minyak sayur - 2 sudu besar. l
Langkah memasak
- Ambil 1 kg ayam, pukul sedikit dengan bahagian tumpul pisau, dan kemudian potong 1 cm panjang keping. Kupas 6 kentang besar dan potong ke dalam jalur besar dengan saiz yang sama.

- Pukul 150 g keju Parmesan pada grater kasar. Iris nipis potong 300 g mozzarella keju. Buka balang nanas dan longkang jus. Sekiranya nanas dihiris, potongkannya ke dalam kiub kira-kira 1 cm. Jaguh kentang dengan menambah ½ sudu teh. garam, ½ tsp lada hitam, 1 sudu kecil hops-suneli dan 2 sudu besar. l minyak sayuran. Campurkan segala-galanya.

- Masukkan ½ sudu teh kepada daging. garam, 1 sdt Herba Itali.

- Ambil helai penaik kecil atau membakar hidangan dengan sisi.

- Letakkan kentang dalam acuan, kemudian lapisan daging cincang.

- Letakkan nanas yang dicincang pada daging.

- Dihancurkan mozzarella di atas nanas.

- Panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Letakkan penaik dalam oven dan bakar selama 30-40 minit.

- Keluarkan panci dari ketuhar, taburkan Parmesan parut di atas dan letakkan kembali di dalam ketuhar selama 20 minit.

- Hidangan itu siap, panaskan. Selera makan.

Resipi video
Resipi video langkah demi langkah akan membantu anda mengikuti semua proses memasak ayam dengan nanas di bawah kerak keju.