Peralatan dapur dan perkakas dapur
- papan pemotong
- pisau
- kerajang
- periuk perlahan
- mengukus berdiri
Bahan-bahannya
- Ayam fillet - 2 pcs.
- Perasa ayam secukup rasa
- Mentega - 15-20 g
- Garam secukup rasa
Langkah memasak
- Pertama, potong ayam ke dalam kepingan besar. Ia cukup untuk memotong setiap fillet menjadi 3 bahagian. Ia tidak perlu untuk mengalahkan daging.
- Taburkan kepingan yang dihiris dengan perasa ayam, ringan menepuk rempah-rempah agar tidak menghilangkan daging. Seterusnya, taburkan dengan garam sedikit. Secara pilihan, anda boleh menambah rempah dan herba kegemaran anda.
- Untuk membuat daging lebih lembut dan berair, di atas setiap potong anda boleh meletakkan sedikit mentega.
- Tuangkan air menjadi multicooker dan hidupkan mod "Steam". Kami memotong beberapa kepingan kerajang dan hati-hati meletakkan fillet ayam di dalamnya, bengkok tepi kerajang dan membentuk sesuatu seperti beg. Kemudian kami meletakkan beg-beg ini di tempat duduk untuk mengukus dan hantar ke periuk perlahan. Kami sedang menunggu akhir program. Sebagai hidangan sampingan, hampir semua hidangan sampingan, seperti pasta atau kentang tumbuk, sesuai untuk ayam seperti itu. Semasa memasak, sup sedikit dibentuk dalam kerajang dengan mana anda boleh menuangkan hidangan sampingan. Jika anda mahu, anda juga boleh menghiasi hidangan siap dengan sayur-sayuran cincang halus atau sayur-sayuran segar.
Resipi video
Dalam video ini, anda akan dapati resipi langkah demi langkah terperinci untuk mengukus ayam dalam jusnya sendiri. Penulis memberitahu secara terperinci apa yang diperlukan untuk ini, dan juga berkongsi rahsia yang menarik tentang cara memasak ayam supaya semua jus tetap di dalamnya.
Jadi, sekarang anda tahu bagaimana dengan cepat dan mudah memasak ayam yang lazat dan lembut untuk pasangan. Adakah anda suka hidangan ayam? Rempah-rempah apa yang anda tambah? Apa hidangan sampingan yang anda gunakan? Adakah anda suka resipi ini? Kongsi kesan anda dalam komen.