Peralatan dapur dan perkakas dapur
- parut;
- plat / mangkuk untuk produk;
- pengadun.
Bahan-bahannya
- Keju curd - 700 g
- Gula jantan - 200 g
- Mentega - 180 g
- Lemon - 1 pc.
Langkah memasak
Prosedur memasak didasarkan pada langkah-langkah berikut:
- Keluarkan zest dari 1 lemon, dan kemudian memerah jus dari setengah sitrus.
- Seterusnya, letakkan 180 g mentega dalam mangkuk pengadun dan pukul hingga rata dengan kelajuan tinggi.
- Seterusnya, tambah 200 g gula icing yang diayak ke mentega. Kelajuan pengadun mestilah sederhana.
- Seterusnya, tambah 700 g keju curd untuk jisim homogen. Kacau semua dengan kelajuan rendah. Nozel dalam pengadun harus diganti dengan bilah.
- Tambah zest dan jus lemon untuk jisim homogen. Campurkan semuanya dengan teliti.
- Lemon krim keju bersedia, dan ia boleh digunakan untuk membuat kek atau untuk menghiasi puncak kek cawan.
Resipi video
Membuat tambahan keju unik anda untuk kek, berkenalan dengan cadangan tuan. Seterusnya, anda ditawarkan video yang menggambarkan kerumitan krim.
Apa jua resipi yang anda gunakan di rumah, tinggalkan komen anda pada artikel itu. Berkongsi pengalaman anda, kerana siapa yang tahu, mungkin itu saranan anda yang akan membolehkan seorang tukang masak untuk mencipta keju krim manisnya yang sempurna.