Peralatan dapur dan perkakas dapur: mixer, mangkuk besar dalam.
Bahan-bahannya
Produk | Kuantiti |
Krim | 150 g |
Keju krim | 150 g |
Gula serbuk | 25 g |
Langkah memasak
- Dalam mangkuk besar, masukkan 150 gram keju krim.
- Nyaring 25 gram gula tepung melalui penyaring ke dalam mangkuk keju krim.
- Pukul dua bahan ini dengan pengadun sehingga halus. Adalah penting bahawa tiada benjolan dalam krim. Tanpa berhenti sebat, tuangkan aliran krim sejuk nipis.
- Teruskan pukul sehingga krim menjadi tebal, padat, seragam, dan mengekalkan bentuknya. Adalah penting untuk tidak mengisi semula krim itu, jika tidak ia akan mengelupas dan tidak sesuai untuk menghias baking. Hiaskan krim yang dihasilkan dengan keju kek cawan dan berkhidmat.
Kaedah hiasan dan pilihan penyajian
- Krim sebegini boleh ditambah dengan bahan-bahan dan perisa. Anda boleh meletakkan kepingan kelapa di dalamnya, serbuk cookies Oreo, kepingan putih, susu atau coklat gelap, warna makanan, pasta kacang, buah beri dan sebagainya. Dalam kes ini, semuanya bergantung semata-mata kepada keinginan imaginasi dan rasa anda.
- Sebagai contoh, semangat kupas dari satu oren dengan parutan halus. Tuangkannya dalam pengisar hampir kepada serbuk. Lap melalui penapis dan tambah ke krim. Bangkitkan sedikit lagi dan menghiasi kek cawan atau kek anda.
- Tambah coklat cair sejuk ke krim cair keju dan campuran.
- Apabila mencambuk keju, masukkan pes pistachio dan dapatkan krim yang sangat enak dan asli.
- Sediakan karamel lembut, sejuk dan kacau dengan krim siap. Pukul untuk minit lain dan menghias kue-kue.
Resipi video
Video ini akan memberitahu anda bagaimana dengan cepat, dengan betul dan tanpa kesukaran menyediakan krim keju yang sangat halus, lazat dan mudah keju. Anda boleh menambah mana-mana pastri anda dengan krim ini. Ia sesuai untuk kek cawan dan kek span. Krim ini bagus kerana ia hanya meleleh di mulut anda dan mengekalkan bentuknya dengan sempurna.