Peralatan dapur dan perkakas dapur
- sebuah gelas
- mangkuk
- pengisar
- sudu
- kuali
- dapur dapur
- skala dapur
Bahan-bahannya
- Ayam cincang - 0.5 kg
- Cepat memasak serpih oat - 0.5 timbunan.
- Susu - 0.5 timbunan.
- Telur - 1 pc.
- Bawang putih - 2 ulas
- Bawang - 1 pc.
- Masukkan lada hitam secukup rasa
- Garam secukup rasa
- Paprika - secukup rasa
- Minyak sayuran - untuk menggoreng
Langkah memasak
- Serpihan oat yang dimasak dengan cepat dalam jumlah separuh kaca dicampur dalam mangkuk dan tuang setengah gelas susu panas. Campurkan, biarkan bengkak.
- Tuangkan bawang dan beberapa ulas bawang putih dengan pengisar.
- Masukkan telur ke ayam cincang seberat 0.5 kg.
- Sapukan bawang dengan bawang putih di sini. Tambah susu yang diserap sepenuhnya oat. Garam dan lada secukup rasa. Juga masukkan paprika secukup rasa. Campurkan dengan teliti.
- Panaskan sedikit minyak sayuran dalam kuali. Memotong daging cincang dalam kuali dengan sendok, membentuk potong. Goreng dengan api sederhana di kedua-dua belah sehingga coklat keemasan.
- Setelah semua potong goreng, longkang minyak dari kuali, letakkan semua potong di sana. Tambah 1 sudu besar. l air, tutup kuali dengan tudung dan teruskan api kecil selama beberapa minit.
Resipi video
Penulis resipi video menunjukkan keseluruhan proses mudah memasak cutlet ayam lazat dan berair dengan oat.