Peralatan dapur dan perkakas dapur:
- skala dapur;
- 200 ml kaca;
- parut;
- papan pemotong;
- pisau;
- satu sudu;
- pengisar
- lembaran pembakar;
- berus silikon;
- ketuhar.
Bahan-bahannya
| Produk | Kuantiti |
| labu | 500 g |
| oat | 1 timbunan |
| kentang | 1 pc |
| bawang merah | 1 pc |
| bawang putih | 2 ulas |
| serbuk roti | untuk rasa |
| hijau | untuk rasa |
| rempah ratus | untuk rasa |
| garam | untuk rasa |
Penting! Pilih labu cerah untuk hidangan, kerana ia dianggap lebih berguna daripada jenis pucat.
Langkah memasak
- Tetapkan oven untuk memanaskan 180 ° C. Rebus 500 g labu, sejuk dan potong ke dalam kepingan sederhana.
- Tambah 1 cawan oat ke labu.
- Tuangkan bahan sehingga kelancaran dengan pengisar.
- Kami mengambil 1 kentang, mendidihnya, sapu pada grater halus dan gabungkan dengan kentang tumbuk yang dihasilkan.
- Potonglah 1 kepala bawang dan masukkan ke dalam bekas dengan bahan-bahan lain. Campurkan semuanya dengan teliti.
- Untuk rasa, tambahkan campuran sayur-sayuran, garam, rempah dan 2 ulas bawang putih halus.
- Kacau daging cincang.
- Gosokkan lembaran penaik refraktori dengan minyak sayuran. Kami membentuk cutlery labu, gulung mereka dalam serbuk roti dan letakkan di atas lembaran pembakar. Kami menghantar cutlet ke ketuhar yang telah dipanaskan selama 20 minit.
- Hidangan ini sudah siap!
Potong siap dibuat sempurna sebagai hidangan sampingan yang ringan dan sihat untuk pelbagai jenis bijirin. Hidangan ini boleh dihidangkan dengan panas dan sejuk, dengan pilihan menuang krim masam di atas dan menghias dengan sayur-sayuran.
Resipi video
Sekiranya anda mempunyai sebarang pertanyaan tentang cara memasak cutlery labu tanpa lemak, kami cadangkan anda menonton video dengan resipi terperinci untuk hidangan ini.
Adakah anda suka resipi untuk potong labu? Rempah-rempah apa yang anda gunakan semasa memasak? Tinggalkan maklum balas anda dan cadangan masakan berguna dalam komen.