Peralatan dapur dan perkakas dapur: kuali dengan tudung 4 liter, parut, sudu dengan pemegang panjang.
Bahan-bahannya
Nama | Kuantiti |
Strawberi beku | 300 g |
Gula bergula | 250-300 g |
Air | 3 liter |
Jus lemon | 20 ml |
Semangat jeruk | dengan 1 oren |
Langkah memasak
- Tuang air (3 liter) ke dalam kuali, letakkan pada api sederhana. Tunggu air mendidih.
- Tuangkan gula pasir (300 g) ke dalam air mendidih, tunggu gula dibubarkan sepenuhnya. Kacau gula rebus dengan sudu panjang.
- Tambah stroberi beku (300 g) hingga mendidih air manis. Anda boleh menggunakan kedua-dua produk siap dari kedai dan produk buatan sendiri anda. Tunggu sehingga kompos mendidih, mengurangkan haba kepada yang kecil. Masak kompos selama 30-60 saat. Keluarkan semangat dari oren yang sudah dibasuh (1 pc.) Dengan parutan halus. Letakkan semangat oren dalam kompos itu. Masukkan jus lemon (20 ml) supaya minuman itu tidak hilang warna dan dapatkan masam yang menyenangkan.
- Tanggalkan kuali dari panas. Tutup. Biarkan minuman kompot selama 3-4 jam. Tuangkan jag dan berkhidmat.
Resipi komposit - asas, jika dikehendaki, buah dan buah-buahan lain, kedua-dua segar dan beku, boleh ditambah kepada stroberi beku. Dalam kes ini, anda perlu menyesuaikan jumlah gula yang ditambah kepada minuman tersebut.
Resipi video
Video menunjukkan secara terperinci penyediaan kompos strawberi harum dari berry beku:
Resipi kompot adalah alternatif kepada pemeliharaan rumah dan jus simpanan siap sedia. Anda boleh membekukan strawberi sendiri (dalam musim masak di kampung atau dengan membeli di pasar), atau membeli campuran kek strawberi siap pakai. Sekiranya perlu, ambil buah keluar dari peti sejuk dan dalam beberapa minit membuat minuman lazat yang baik untuk kesihatan kanak-kanak dan orang dewasa (mengikut resep di atas).
Resipi minuman lain
Aprikot rebus
Susun epal kering, kismis dan aprikot kering
Quince compote
Compote Stewed