Kompaun Cranberry - menyediakan minuman buah-buahan yang sihat dan lazat

Peralatan dapur dan perkakas dapur: periuk, mangkuk bersaiz sederhana, pan dengan tudung, sudu atau spatula, colander, penapis halus.

Bahan-bahannya

Langkah memasak

1. Bilas cranberry di bawah air yang mengalir untuk menghilangkan ranting dan kotoran yang berlebihan. Sekiranya anda menggunakan makanan beku, mula-mula akan menguraikannya.
   
2. Tuangkan cranberry ke dalam ayakan halus dan gulung supaya hanya satu kek ditinggalkan di dalam ayak dan jus cranberry berada dalam mangkuk.
   
3. Rebus 1.5 l air, apabila gelembung ciri muncul, tambah gula, kacau sehingga ia dibubarkan sepenuhnya. Kemudian biarkan sejuk selama 3 hingga 5 minit.
   
4. Pindahan kek cranberry kepada air masak sebelum dimasak dan biarkan selama 30-60 minit, yang akan membolehkan anda mendapatkan rasa yang kaya di dalam kompos di masa depan.
   
5. Strain campuran yang dihasilkan melalui penapis halus dan campurkan dengan jus cranberry sehingga licin. Jus akan meningkatkan ketepuan rasa minuman, dan juga memberikan warna merah yang menyenangkan.
   

Kaedah hiasan dan pilihan penyajian

Oleh kerana resipi untuk jus cranberry hanya termasuk penggunaan satu bahan utama, ia akan menjadi asas untuk eksperimen anda. Untuk memperbaiki sifat-sifat penyembuhan minuman itu, tambahkan beberapa keping akar halia pada kompos. Penambahan hebat akan menjadi penggunaan madu. Tetapi berhati-hatilah, madu lebih baik untuk menambah sudah dalam minuman buah-buahan hangat atau sejuk, jadi madu tidak akan kehilangan sifat-sifatnya yang bermanfaat.

Penggunaan pinggul rose, blueberries, viburnum adalah salah satu pilihan yang paling biasa dalam penyediaan minuman buah ini. Pilihan yang sangat luar biasa ialah menggunakan pod vanila atau daun pudina segar, yang akan memberi minuman anda rasa yang menyegarkan.

Resipi video

Gunakan tontonan video ini untuk menjelaskan kerumitan membuat kompot, pemprosesan krim yang betul.

Anda boleh melengkapkan rasa masam asli kompos cranberry dengan gabungan buah-buahan lain. Cuba gunakan, sebagai contoh, epal atau currant hitam. Kesan penyegaran yang sangat baik ialah penggunaan kulit limau dan jus lemon.

Resipi minuman lain