Peralatan dapur dan perkakas dapur: ketuhar, baking dish, kertas kertas, mangkuk, mixer atau blender, sudu dan sudu teh, spatula.
Bahan-bahannya
| Komponen | Kuantiti |
| Tepung gandum | 200-300 g |
| Mayonis | 250 g |
| Gula | 200 g |
| Telur Ayam | 3 buah |
| Kismis | 100 g |
| Serbuk penaik | 1 sudu kecil |
Langkah memasak
- Pertama, tiga telur dipecah menjadi mangkuk.
- 200 g gula dicurahkan ke dalamnya.
- Bahan campuran dicampur dengan teliti dengan mixer. Sebagai alternatif, anda boleh menggunakan pengisar. Akibatnya, campuran perlu meningkatkan jumlah, menjadi homogen dan padat, dan juga menjadikan putih dan susu.
- Sekarang mayonis ditambah ke dalam mangkuk. Campuran dicampurkan dengan pengadun pada kelajuan minimum.
- Sudah tiba masanya untuk menuangkan serbuk penaik ke dalam mangkuk.
- Seterusnya tepung ditambah dalam beberapa peringkat. Selepas setiap hidangan, campuran dicampur dengan kelajuan minimum dengan pengadun. Oleh itu, anda boleh mengawal ketumpatan campuran secara visual, yang akan mengelakkan penebalan berlebihan daripada tepung.
- Hasilnya harus menjadi adonan sederhana dan tebal.
- Dalam bekas dengan kismis, setengah sudu tepung ditambah dan dicampur dengan teliti.
- Berikutan itu, semua kismis dibuang ke dalam bekas dengan doh. Kemudian, menggunakan spatula, bahan-bahan bercampur supaya kismis diedarkan secara sama rata sepanjang jisim.
- Sudah tiba masanya untuk menuangkan adunan ke dalam hidangan penaik, yang dilapisi kertas kertas. Ini perlu dilakukan dengan berhati-hati dengan spatula atau sudu.
- Langkah seterusnya adalah untuk memindahkan borang ke dalam ketuhar yang dipanaskan. Proses pembakar akan berlaku pada suhu 180 ° C selama kira-kira 50-55 minit. Selepas tempoh ini, ia kekal untuk mendapatkan cupcake dari oven, dan ia sedia untuk digunakan. Selera makan.
- Di samping itu, permukaannya boleh ditaburi dengan gula tepung untuk rasa manis yang lebih besar.
Resipi video
Video dari penulis resipi ini jelas menggambarkan keseluruhan proses memasak dalam semua butiran dan dengan ulasan. Ia akan berguna untuk mengkaji semula sebelum anda mula memasak. Oleh itu, akan ada idea umum tentang bagaimana, bagaimana dan bagaimana urutan yang akan dilakukan. Yang pada akhirnya akan memudahkan memasak dan mengurangkan peluang membuat kesilapan. Di samping itu, video itu akan datang untuk menyelamatkan jika dalam panduan langkah demi langkah pada bila-bila masa tidak dilindungi dalam butiran yang mencukupi.