Cara membuat teh halia untuk ☕

Peralatan dapur dan perkakas dapur:

• cawan pengukur;
• skala dapur;
• pisau dapur;
• pengisar
• papan pemotong;
• pan
• hob;
• mangkuk dalam;
• ayakan;
• jag;
• 0.5 l dan balang kaca 1 liter;
• cawan;
• satu sudu teh.

Bahan-bahannya

Langkah memasak

1. Sebelum membuat apa-apa minuman, anda perlu terlebih dahulu menimbang akar halia untuk mengira perkadaran yang tepat dari bahan-bahan lain. Resipi ini menggunakan 140 g halia. Apabila menyediakan minuman, ia dikehendaki untuk mengira produk - setiap 100 g halia 1 liter cecair. Dalam kes ini, air memerlukan 1.5 liter. Pastikan membersihkan akar halia dari kerak, kerana jika ini tidak dilakukan, teh akan mempunyai rasa tanah yang tidak menyenangkan, yang tidak lagi dapat dikeluarkan. Mengupas halia menjadi kepingan kecil. Potongan halia dipindahkan ke mangkuk pengisar dan tuangkan kira-kira 50 ml air. Cecair diperlukan untuk halia untuk mengalahkan lebih baik. Tuangkan akar halia dalam pengisar kepada keadaan puree.
   
2. Halia yang dicincang dipindahkan ke kuali dan tuangkan 700 ml air di dalamnya. Cecair mungkin pada suhu bilik. Kami meletakkan kuali dengan halia di atas api, tunggu sehingga bisul cair, dan matikan dapur.
   
3. Setelah mendidih akar halia selepas mendidih, penyaring melalui penyaring dalam mangkuk yang dalam. Kami tidak membuang pulpa, kerana ia masih diperlukan.
   
4. Dalam periuk di mana daun halia dibiarkan, tuangkan lagi 750 ml air dan letakkannya semula di atas dapur di atas api sederhana. Selepas mendidih, matikan dapur dan menyaring teh melalui penapis semula ke dalam mangkuk yang sama seperti separuh pertama cecair halia.
   
5. Campurkan pekat pertama dengan yang kedua dan tuangkan cecair yang dihasilkan ke dalam jag besar. Pekat yang terhasil dituangkan ke dalam botol kaca l dan 1 l. Anda boleh menyimpan cecair tersebut dari halia di dalam peti sejuk selama 2 minggu.
   
6. Kami membuat teh biasa dalam cawan berasingan menggunakan daun teh yang mudah dan 250 ml air mendidih. Jika dikehendaki, tambah sedikit madu semulajadi dan kacau sehingga madu dibubarkan sepenuhnya. Tuangkan teh kira-kira 9 sudu teh. pekat halia yang dihasilkan dan campuran. Teh jahe sudah siap. Ia mempunyai rasa yang kaya dan mengandungi sebilangan besar komponen berguna. Teh sedemikian akan menjadi penemuan yang baik pada musim sejuk, terutama dengan selesema.
   

Resipi video

Dalam video, resipi mudah dibentangkan kepada perhatian anda, berpandukan dengannya, anda akan belajar bagaimana membuat teh halia cepat dan mudah. Video menerangkan langkah demi langkah bagaimana untuk mencantikkan akar halia. Untuk membuat tumpuan berdasarkan halia, hanya air dan akar tumbuhan yang diperlukan. Cadangan diberikan mengenai cara menyimpan daun teh halia siap dan berapa lama ia boleh disimpan.