Bagaimana Membuat Kacang Hijau Beku вкусно Deliciously in a Pan Penggorengan

Peralatan dapur dan perkakas dapur: dapur atau kuali, kuali dengan tudung, spatula, sudu, pinggan makan malam.

Bahan-bahannya

Produk	Kuantiti
Kacang Hijau Beku	400-500 g
Minyak zaitun	2 sudu besar. l
Sos soya	1 sudu besar. l
Benih wijen	0.5 sudu besar. l

Langkah memasak

Tuangkan ke dalam pan 2 sudu besar. l minyak zaitun, letakkan di atas tungku, tetapkan haba sederhana dan tunggu untuk memanaskan dengan baik.
Apabila minyak telah menghangatkan, masukkan 400-500 g kacang hijau beku dalam kuali.
Kami tunggu kira-kira 2 minit untuk kacang itu cair sedikit, dan kemudian tuangkan ia di atas 1 sudu besar. l kicap dan kacau dengan teliti.
Sejurus selepas kicap, taburkan kacang di atas 0.5 sudu besar. l biji bijan dan campurkan segala-galanya dengan baik lagi.
Kami menutup kuali dengan tudung dan renehkan kacang dengan bijan bijan dengan api kecil selama 5 minit, secara berkala mengaduk dengan spatula.
Selepas 5 minit, matikan api, letakkan kacang siap di atas pinggan makan malam ke hidangan utama dan sediakan.

Penting!Anda boleh membuat kacang hijau beku di rumah sendiri, untuk ini anda perlu memilih buah elastik yang padat yang sukar dipecahkan. Selepas itu, kacang mesti dibasuh dengan teliti di bawah air yang mengalir dan dipotong menjadi 4-5 cm. Selepas itu, jika anda ingin meninggalkan mentah sayuran, letakkan kepingan dalam satu lapisan pada hidangan atau papan, letakkan di dalam peti sejuk, buang dari 3-4 jam Pembeku dan pek dalam beg yang dimeteraikan. Kelekat pelekat dengan tarikh pembekuan pada beg dan letakkan di dalam penyejuk beku untuk penyimpanan. Juga, sebelum beku, anda boleh rebus kacang yang dicincang dalam air mendidih asin selama 3-4 minit, dan kemudian segera memindahkannya ke air sejuk dengan ais untuk mengekalkan warna yang indah. Apabila kepingan-kepingan itu disejukkan, letakkannya di tuala kertas, biarkan parit air, letakkannya di atas pinggan atau papan dan letakkan di dalam peti sejuk selama 3 jam, kemudian tariknya keluar, letakkan di dalam beg dan letakkan di dalam penyejuk beku untuk penyimpanan.

Perlu diingat bahawa jangka hayat kacang adalah 6 bulan, selepas itu sifat bergunanya mula berkurang. Oleh itu, sebelum membeli produk di kedai, anda mesti melihat tarikh pembuatan. Jika anda menyediakan produk beku sendiri, jangan lupa melekatkan pelekat pada pakej yang anda nyatakan tarikh pembekuan supaya anda boleh menggunakannya sebelum tarikh tamat tempoh.

Resipi video

Apabila melihat resipi video, ada kemungkinan untuk menjelaskan perkara-perkara yang tidak dapat difahami sepenuhnya, contohnya, apabila menyebarkan kacang dengan bijan bijan atau campuran campuran minyak dan kicap semasa proses pemanggang.

Adakah anda suka kacang hijau? Adakah anda suka pilihan memasak ini? Adakah anda mempunyai sebarang komen mengenai resipi ini? Makanan apa yang anda suka untuk menggabungkan dengan kacang? Adakah anda mempunyai cara kegemaran untuk memasak sayuran yang sihat ini? Berkongsi eksperimen kuliner anda dengan kacang hijau dalam komen, dan pembaca lain pasti akan mendengarnya.