Peralatan dapur dan perkakas dapur: mangkuk, papan pemotong, pisau, sudu, tuala kertas, pinggan, kuali.
Bahan-bahannya
Produk | Kuantiti |
Susu ikan salmon merah jambu | 600 g |
Garam | 1 sudu kecil |
Tepung | 2 sudu besar. l |
Breadcrumbs | 2 sudu besar. l |
Lada hitam tanah | 1/4 sudu teh |
Perasa untuk ikan | 1/2 sudu teh |
Bawang putih kering | pada hujung pisau |
Zira | 1 secubit |
Langkah memasak
Penyediaan susu salmon merah jambu
- Oleh kerana susu dijual beku baru, mereka mesti terlebih dahulu dicairkan. Selepas pembelahan, mereka ternyata 600 g dalam bentuk tulennya. Masukkan dalam mangkuk, bilas dalam air sejuk. Hias secara semula jadi atau dengan tuala kertas.
- Potong menjadi bahagian, bukan kepingan kecil, satu susu dibahagikan kepada 2 - 3 bahagian.
- Selepas mengiris, masukkan semula dalam mangkuk dan garam 1 sudu teh. garam. Campurkan dengan tangan anda, sapu garam.
- Tambah ¼ tsp. lada hitam tanah.
- Taburkan dengan bumbu untuk ikan ½ tsp.
- Anda boleh menambah 1 sekelip jintan (zira) seperti yang dikehendaki.
- Biarkan untuk perawakan selama 20-60 minit. Ia semua bergantung kepada citarasa anda.
Breading
- Tuangkan ke dalam pinggan 2 sudu besar. l tepung gandum. Tambah 2 sudu besar. l serbuk roti.
- Anda boleh menambah bawang putih kering, ambil sedikit, di hujung pisau. Campurkan.
Membuat susu
- Setiap keping susu digulung dengan baik dalam roti.
- Kami meletakkan kuali di atas api, memanaskannya. Tuang 30 g minyak sayur ke dalamnya, biarkan mendidih. Kami menyebarkan susu terikat dalam minyak panas mendesis. Minyak lebih baik untuk memilih halus, tidak berbau.
- Tutup kuali dengan tudung.
- Susu pada setiap sisi selama 2 hingga 3 minit.
Resipi video
Dalam video ini, anda dapat melihat cara membuat susu salmon merah jambu dengan cepat dan enak. Anda akan melihat apa yang lebih baik untuk dipotong, supaya lebih baik untuk menghidupkannya dalam kuali, dan mereka juga goreng. Breading apa yang dibuat untuk deboning, apakah hidangan yang siap, dan bagaimana ia boleh dihiasi.
Resipi ikan lain
Salmon salmon asin di rumah
Salmon merah jambu dalam adunan
Salmon merah jambu yang dipanggang dengan sayur-sayuran di dalam ketuhar
Oven salmon merah jambu bakar dengan bawang dan wortel